Je výrobce povinen zajistit, aby při kontrole mikrobiologických požadavků prováděných podle ustanovení § 11 odst. 4 a 5 vyhl. č. 13/2024 Sb. byly použity metody uvedené v příloze č. 4 citované vyhlášky, a to v rámci denní i komplexní kontroly výroby?

Stanovisko

Ustanovení § 3 odst. 4 vyhl. č. 13/2024 Sb., o požadavcích na jakost balených vod a o způsobu jejich úpravy stanoví, že mikrobiologické ukazatele balených vod s výjimkou balené pitné vody se zjišťují metodami uvedenými v příloze č.4 tabulce A této vyhlášky. Proto uvedené metody musí použít výrobce při kontrolách, které má za povinnost provádět v souladu s ustanovením § 11 citované vyhlášky., včetně denní i komplexní kontroly výroby.

Revize: 30.3.2026