Zajímavé odkazy
11. 07. 2014Alergie (nejen potravinové)
- All about allergy
http://www.allallergy.net/databáze alergenů, vyhledávací server, zdroj odkazů...
- Allergy and Health information
http://www.x-sitez.com/allergy/ - European Academy of Allergology and Clinical Immunology
http://www.eaaci.org
- FAAN (The Food Allergy & Anaphylaxis Network)
http://www.foodallergy.org/ - The Anaphylaxis Campaign
http://www.Anaphylaxis.org.uk/
Mezinárodní organizace a bezpečnost potravin
- Agra-Food-News
http://www.agra-food-news.com/informační servis pro evropský i mezinárodní potravinářský průmysl; novinky týkající se mezinárodního obchodu s potravinami, publikace, konference...
- Codex Alimentarius
http://www.codexalimentarius.net/oficiální stránky mezinárodní a mezivládní organizace Codex Alimentarius, mezinárodní potravinová legislativa
- EUF (Francie)
http://www.eufic.org/The European Food Information Council
- Eur-Lex
http://eur-lex.europa.eu/Official Journal (Úřední věstník) - Právo Evropské Unie; texty právě vyšlých směrnic, připravovaná legislativa, vyhledávání směrnic...
- EUR-Lex - bezplatný přístup k právu Evropské unie
http://eur-lex.europa.eu/cs/EUR-Lex poskytuje přímý bezplatný přístup k právu Evropské unie. Lze vyhledávat evropské předpisy v češtině.
- Evropská Unie - European Union
http://www.europa.eu.int/oficiální internetové stránky EU
- Evropský Parlament - European Parliament
http://www.europarl.europa.eu/oficiální internetové stránky Evropského parlamentu
- FAO - Food and Agriculture Organization
http://www.fao.org/oficiální stránky Organizace pro potraviny a zemědělství
- FCN - Publishing
http://www.fcnpublishing.com/zdroj informací o potravinářské politice a zákonech pro odborníky pracující v potravinářském průmyslu; informace o chemických látkách přidávaných do potravin, pesticidech...
- FNI (USA)
http://www.nalusda.gov/fnicFood and Nutrition Information Center
- Food Navigator
http://www.foodnavigator.comvyhledávací server v oblasti potravinové technologie, výživy...; nové poznatky, aktuální problémy, legislativa, normy, odborné články,...
- FoodNavigatorUSA.com
http://www.foodnavigator-usa.comDenní novinky ze světa nápojů a potravin, hlavně kvasnic, sladidel, vlákniny a barviv.
- Health and Consumers Protection Directorate General
http://ec.europa.eu/dgs/health_consumeroficiální stránky oddělení Evropské Unie, které slouží na ochranu zdraví a práv spotřebitelů; problematika zdravotní nezávadnosti potravin, Rapid Allert System on Foodstuffs, ochrana veřejného zdraví...
- IFIS - International Food Information Service
http://www.ifis.org/informační servis poskytující informace o službách a informačních produktech z oblasti potravin nové vědecké informace a nové poznatky z oblasti potravinové technologie, výživy...; určeno lidem pracujícím v oblasti potravinové vědy, technologie, odborníkům pracujícím v oblasti výživy obyvatelstva, univerzitám, vládním i nevládním organizacím, novinářům i široké spotřebitelské veřejnosti...
- ILSI - International Life Sciences Institute
http://www.ilsi.org/informace týkající se zdravotní nezávadnosti potravin, výživy, toxikologie; vztah zdravotní nezávadnosti potravin k životnímu prostředí...; informace pro spotřebitelskou veřejnost, kontrolní orgány i potravinový průmysl...
- OECD - Organisation for Economic Co-operation and Development
http://www.oecd.org/OECD - Organisation for Economic Co-operation and Development
- WHO - World Health Organization
http://www.who.intWHO - World Health Organization
- WTO - World Trade Organization
http://www.wto.org/WTO - World Trade Organization
Nejvyšší vládní organizace, ministerstva
- Ministerstvo dopravy
www.mdcr.czNábřží L. Svobody 12, Praha 1, tel: +420-251 411 111
- Ministerstvo financí
www.mfcr.cz/cps/rde/xchg/Letenská 15, 118 10 Praha 1, tel. +420-257 041 111
- Ministerstvo kultury
www.mkcr.czMilady Horákové 220/139, Praha 6, tel.: +420-257 085 111
- Ministerstvo práce a sociálních věcí
www.mpsv.czNa Poříčním právu 1, Praha 2, tel.: +420-221 921 111
- Ministerstvo pro místní rozvoj
www.mmr.czStaroměstské nám. 6, 11015 Praha 1, tel. +420-224 861 111
- Ministerstvo průmyslu a obchodu
www.mpo.cz/Na Františku 32, Politických vězňů 20, 110 15 Praha 1, tel. +420-224 851 111, tel. +420-257 041 111, fax +420-224 811 089
- Ministerstvo spravedlnosti
www.justice.cz/Vyšehradská 16, 128 10 Praha 2, Česká republika, tel. +420-221 997 111, fax +420-224 919 927
- Ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy
www.msmt.cz/Karmelitská 5, 7, 8; Praha 1, tel.: +420-257 193 111
- Ministerstvo zahraničních věcí
www.mzv.czLoretánské náměstí 5, Praha 1, tel.: +420-224 181 111
- Ministerstvo zdravotnictví
www.mzcr.cz/Palackého nám. 4, 128 01 Praha 2, tel. +420-224 971 111
- Ministerstvo zemědělství
www.mze.cz/Těšnov 17, 117 05 Praha 1, tel. +420-221 811 111
- Ministerstvo životního prostředí
www.env.cz/Vršovická 65, 100 10 Praha 10, tel: +420-267 121 111, fax: +420-267 310 308
- Poslanecká sněmovna ČR
www.psp.cz/Sněmovní 4, 11811 Praha 1, tel.+420-224 592 111
- Senát parlamentu ČR
www.senat.cz/Valdštejnské nám. 17/4, 11811 Praha 1, tel: +420-257 071 111
- Úřad vlády ČR
www.vlada.cz/Nábřeží Edwarda Beneše 4, 11811 Praha 1, tel: +420-224 002 111
- Úřad průmyslového vlastnictví
www.upv.cz/Antonína Čermáka 2a, 160 68 Praha 6 - Bubeneč, tel. 02-20 38 31 11
Orgány státní správy a jiné instituce
- Antidopingový výbor České republiky
www.antidoping.cz/U Sparty 10, 170 00 Praha 7, tel: +420-233 370 149
- Celní správa
www.cs.mfcr.cz/Budějovická 7, 14096 Praha 4, tel. +420 - 261 331 111, Elektronická podatelna: podatelnacs.mfcr.cz
- Centrum zdraví, výživy a potravin
www.szu.czPalackého 1/3, 612 42 Brno, tel: +420-549 250 251, tel: 541 211 764, fax: +420-541 211 764, sekretariatchpr.szu.cz
- Česká inspekce životního prostředí
www.cizp.cz/Na Břehu 267, 190 00 Praha 9 - Vysočany, tel: +420-222 860 111, fax: +420-283 892 662
- Česká obchodní inspekce
www.coi.cz/Štěpánská 15, Praha 2, tel: +420-296 366 133, +420-296 366 360 , fax +420-296 366 118
- Český institut pro akreditaci
www.cia.czOpletalova 41, 113 32 Praha 1 - Nové Město, tel. +420 221 004 111, fax +420-221 004 408
- Český metrologický institut
www.cmi.czOkružní 31, 638 00 Brno, tel. +420-545 221 111, fax +420-545 222 183
- Český normalizační institut
http://csni.cz/Biskupský dvůr 5, 113 47 Praha 1, (Hornoměcholupská 40, 102 04 Praha 10), tel. +420-221 802 111
- Český statistický úřad
www.czso.czSokolovská 142, 18604 Praha 8, tel. +420-225 989 907, +420-604-210 655
- Evropské spotřebitelské centrum
www.coi.cz/escESC při ČOI, Štěpánská 15, 120 00 Praha 2
- Státní ústav pro kontrolu léčiv
www.sukl.czŠrobárova 48, 10041 Praha 10, tel: +420-272 185 111, fax: +420-271 732 377
- Státní veterinární správa (orgány veterinární správy)
www.svscr.cz/Slezská 7, 120 00 Praha 2, tel. 227010+ linka, e-mail: komsvscr.cz
- Státní zdravotní ústav
www.szu.cz/Šrobárova 48, 100 42 Praha 10, tel: +420-267 081 111
- Úřad pro ochranu hospodářské soutěže
www.compet.cz/Joštova 8, 601 56 Brno, tel: +420-542 161 233, fax: +420-542 210 023
- Úřad pro technickou normalizaci, metrologii a státní zkušebnictví
www.unmz.cz/Gorazdova 24, P.O. BOX 49, 128 01 Praha 2, tel. +420- 224 907 111
- Ústav pro státní kontrolu veterinárních biopreparátů a léčiv
www.uskvbl.czHudcova 56A, 621 00 Brno - Medlánky, tel. 05/41 32 12 03
- Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
www.ukzuz.czHroznová 2, 60300 Brno
Ostatní
- Agentury ochrany přírody a krajiny ČR
www.agroseznam.cz/informační portál s převážně zemědělskou tématikou
- Ekospotřebitel.cz
www.ekospotrebitel.cz/
- EXPERTA PARTNER, s.r.o.
www.expa.cz/
- KEZ o.p.s.
www.kez.czkontrola a certifikace v systému ekologického zemědělství
- Mendelova univerzita v Brně
www.mendelu.czMendelova univerzita v Brně, Zemědělská 1/1665, 613 00 Brno
- Národní vinařské centrum, o.p.s.
www.salonvin.czZámek 1, 691 42 VALTICE, Česká republika, Tel./fax: 519 352 744, E-mail: infosalonvin.cz
- Sbírka zákonů ČR
http://aplikace.mvcr.cz/sbirka-zakonu/Sbírka zákonů ČR (Ministerstvo vnitra)
- Server Státní správa
www.statnisprava.czvyhledávání úřadů, institucí, měst, obcí...
- TORI Soft
www.sbirka.czTORI Soft
- VŠCHT
www.vscht.czVysoká škola chemicko-technologická
- Veterinární a farmaceutická univerzita
www.vfu.czVeterinární a farmaceutická univerzita v Brně
Problematika potravin - zahraničí
- AFSSA (Francie)
www.afssa.fr/Agence Francaise de Sécurité Sanitaire des Aliments (francouzská agentura pro bezpečnost potravin)
- BMLFUW - Bundesministerium fur Land- und Forstwirtschaft Umwelt und Wasserwirtschaft
www.lebensministerium.at/Rakouské federální ministerstvo pro zemědělství, lesnictví, životní prostředí a vodohospodářství. Obsahuje i informace týkající se výroby a legislativy v oblasti potravin.
- Bundesministerium für Gesundheit und Frauen
www.bmgf.gv.atwebové stránky Federálního ministerstva pro zdraví a ženy v Rakousku
- BVL (Bundesamt fur Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (Německo)
www.bvl.bund.de/kontakt na úřad pro ochranu spotřebitele a kontrolu potravin
- DEFRA (Velká Británie)
www.defra.gov.ukDepartment for Environment, Food and Rural Affairs
- DGCCRF (Francie)
www.economie.gouv.fr/Direction Générale de la Concurrence, de la Consommation et de la Répression des Fraudes
- DVFA (Dánsko)
www.foedevarestyrelsen.dk/Forside.htmThe Danish Veterinary and Food Administration
- EFSA - European Food Safety Authority
www.efsa.europa.eu/Evropský úřad pro bezpečnost potravin
- FDA (USA)
www.fda.govFood and Drug Administration
- FSA (Velká Británie)
www.food.gov.uk/Food Standards Agency - nezávislý dozorový orgán chránící zdraví a zájmy spotřebitelů ve spojitosti s potravinami
- FSAI (Irsko)
www.fsai.ieFood Safety Authority of Ireland
- CHIEF SANITARY INSPECTORATE
www.gis.gov.pl/ul. Długa 38/40, 00-238 Warszawa, tel. (022) 635-45-81, fax (022) 635-61-94, e-mail: inspektoratgis.mz.gov.pl
- Magyar Élelmiszer - biztonsági Hivatal
www.mebih.gov.hu/webové stránky Národního úřadu pro potraviny v Maďarsku
- SNT (Norsko)
www.vkm.no/eway/default.aspxNorwegian Food Control Authority
- ŠVPS SR (Slovensko)
www.svssr.sk/Štátna veterinárna a potravinová správa Slovenskej republiky
- The General Inspectorate for Consumer Protection of Hungary (Maďarsko)
www.fvf.huThe General Inspectorate for Consumer Protection of Hungary
- National Food Agency (Švédsko)
www.slv.se/National Food Agency
- Voedsel en Waren Autoriteit (VWA)
www.vwa.nl/Internetové stránky nizozemského úřadu pro bezpečnost potravin a spotřebitelských výrobků.
Sdružení spotřebitelů
- Sdružení obrany spotřebitelů Praha a Středočeský kraj
www.spotrebitel.netI. P. Pavlova 1789/5, Praha 2 - Nové Město, 120 00, tel.: +420 296 337 324
Svazy, unie, informační centra pro spotřebitele
- Agrární komora ČR
www.agrocr.cz/Štěpánská 63 112 10 Praha tel.: +420 224 215 944-6
- Asociace výrobců lahůdek (AVL)
www.lahudky-avl.cz/Ústav konzervace potravin a technologie masa, FPBT, VŠCHT Praha; Technická 3; 166 28 Praha 6; e:mail: miroslav.cerovskyvscht.cz
- ASZ ČR - Asociace soukromého zemědělství České republiky
www.asz.czWeb ASZ ČR informuje farmáře o aktualitách v legislativě, obsahuje tiskové zprávy z oboru zemědělství, zprávy z regionu, informace o počasí, ochraně rostlin a aktuální ceny komodit.
- Biospotrebitel.cz
www.biospotrebitel.cz/informace o biopotravinách, ekologickém zemědělství, ekoznačkách atd.
- Celia - život bez lepku o.p.s.
http://celia-zbl.cz/Nová Ves 198, 463 31 Chrastava, Tel.: 723 515 377, E-mail: celia.zblseznam.cz
- Česká asociace pro speciální potraviny (ČASP)
www.casponline.czNa Pankráci 1618/30, 140 00 Praha 4
- Česká gastroenterologická společnost
www.cgs-cls.czKateřinská 32, 121 08 Praha 2, e-mail: officelf1.cuni.cz
- Českomoravská drůbežářská unie
e-mail: svaz.drubezseznam.cz U Topíren 2, Praha 7, Tel.: 221 802 350
- Českomoravský svaz mlékárenský
www.cmsm.cz/V Olšinách 75, 100 00 Praha 10, Tel. (+420) 274822002, Fax (+420) 274821759, E-mail: cmsmvolny.cz
- Český svaz malých nezávislých pivovarů
Český svaz malých nezávislých pivovarů, Černá Hora 3/5, 679 21 Černá Hora, Tel: 516 482 421, 516 482 426, Fax: 516 482 429, E-mail: csmnpcsmnp.cz
- Český svaz pivovarů a sladoven
www.cspas.cz/Lipová 15, 120 44 Praha 2 , tel: 2 24 91 45 66,fax: 2 24 91 45 42, cspsvolny.cz
- Český svaz včelařů
www.vcelarstvi.czKřemencova 8, Praha 1 , tel. 224 915 574
- Český svaz zpracovatelů masa
www.cszm.cz/Libušská 319; 142 01 Praha 4 – Písnice; tel.: 244 092 404
- Český škrobárenský svaz
email: chlanlyckeby.cz tel: 376532207
- Klub celiakie Brno
www.klubceliakie.cz/Ing. Dalibor Ježorek, Libušino údolí 150, 623 00 Brno, tel.: +420 603 515 718, e-mail: jezorekti.cz
- Obilnářská unie
e-mail: obilnarska.uniecscnet.cz Kotlářská 53, 602 00 Brno , tel: 541245680
- Ovocnářská unie ČR
www.ovocnarska-unie.cz/Holovousy 1, 508 01 Hořice, tel. a fax: +420 493 692 827, E-mail: uniembox.vol.cz
- Podnikatelský svaz pekařů a cukrářů v ČR
www.cukrar.czJandova 3/10, 190 00 Praha 9, tel. 234 639 510-2, fax 234 639 522, e-mail: cukrarvolny.cz
- Poradenské centrum pro celiakii a bezlepkovou dietu
www.bezlepkovadieta.cz/Sídlo: 9. května 1, 682 01 Vyškov, E- mail: infobezlepkovadieta.cz, Mobil: 605 878 337, Fax: 517 347 861
- Potravinářská komora
www.foodnet.cz(Areál Klimacentrum, a.s.) Počernická 96/272, 108 03 Praha 10, tel./fax: +420-296 411 187
- PRO-BIO, Svaz ekologických zemědělců
www.pro-bio.cz/Nemocniční 53,787 01 Šumperk; Telefon/fax: 583 214 586; 583 216 609; e-mail: pro-biopro-bio.cz
- Rada pro reklamu
www.rpr.czorganizace samoregulace reklamy k dosažení čestné, decentní, legální a pravdivé reklamy na území České republiky
- Sdružení celiaků ČR
www.celiac.cz/P.O.Box 20, 252 63 Roztoky u Prahy
- Společenstvo cukrářů ČR
Příkop 8, 604 67 Brno; tel.: +420 545 174 517, cukrspoliqnet.cz
- Společenstvo mlynářů a pekařů českých a moravskoslezských
Praha 4, M. Cibulkové čp. 394/19
- Společnost pro bezlepkovou dietu
www.coeliac.cz/U Slovanky 7, 182 00 Praha8, tel.: 604 375 448
- Svaz diabetiků ČR
www.diazivot.cz/Senovážné nám. 23, 110 00 Praha 1, infodiabetes.cz , +420-224142634
- Svaz lihovarů České republiky
email: svaz.konselmoravskylihovar.cz Svaz lihovaru Ceske republiky Durychova 66/101 142 00 Praha 4 kontakt: Ing. Lubomir Konsel - vykonny reditel Svazu lihovaru Ceske republiky tel.: 581 753 217, fax: 581 762 787 email: svaz.konselmoravskylihovar.cz (svaz.konsellihovar.com)
- Svaz minerálních vod
www.svaz-mv.cz/sídlo: U trati 38/970, Praha 10 - Strašnice; kontakt: Ing. Jana Ježková; Horova 3, 360 21 Karlovy Vary; 353 585 160
- Svaz obchodu a cestovního ruchu
www.socr.czŠkrétova 6 , 120 59 Praha 2 , tel. 224215373, fax 224230606
- Svaz pěstitelů sladovnického ječmene Čech, Moravy a Slezska
e-mail: jecmenariseznam.cz Pod Kosířem 16 , 796 01 Prostějov , tel: 582 346 745
- Svaz průmyslových mlýnů ČR
Marie Cibulkové 394/19, Praha 4 140 00, tel.: +420 241 401 892, e-mail: infosvazmlynu.cz
-
Svaz vinařů České republiky
vydavatel časopisu Vinařský obzor; Žižkovská 1230 691 02 Velké Bílovice; e-mail: svcrsvcr.cz
- Svaz výrobců nealkoholických nápojů Praha
e-mail: nealkosvazvolny.cz Korunní 106, 101 00 Praha 10, Tel./fax: +420 267 311 828
- Svět potravin
www.svet-potravin.cz/svet potravin - logo.jpg SVĚT POTRAVIN, Granville, s.r.o., Kubelíkova 1224/42, 130 00 Praha 3 - Žižkov, tel./fax: +420 222 782 554, e-mail: obchodsvet-potravin.cz
- SYBA - obalová asociace
www.syba.czLípová 15 , 120 44 Praha 2 , tel. 224 91 95 91 fax 224 91 95 91, e-mail: sybasyba.cz
- Terminologický slovník (výkladový zemědělsko potravinářský slovník)
www.agronavigator.cz/ts/Terminologický slovník je provozován Ústavem zemědělských a potravinářských informací ve spolupráci a s odbornou garancí České akademie zemědělských věd. Slovník je koncipován jako otevřený a je průběžně doplňován a aktualizován. V současné době obsahuje více než 18 tisíc hesel členěných do 24 oborů.
- Unie destilatérů ČR (sdružení výrobců ovocných destilátů a pěstitelské pálení)
www.unie-destilateru.cz/603 852 833, 603 790 546, konarikrjelinek.cz
- Ministerstvo zemědělství ČR - Odbor bezpečnosti potravin - Informační centrum pro bezpečnost potravin
www.bezpecnostpotravin.cz/Informace o bezpečnosti potravin formou aktualit, varování před riziky, informací o výsledcích výzkumu v oblasti potravinářství, výživy, potravinářských technologií, hygieny aj.
- Zelinářská unie Čech a Moravy
www.zelinarska-unie.cz/Krapkova 3, 779 00 Olomouc, tel./fax 585 413 619, zelinarskauniequick.cz
Výzkumné ústavy
- Akademie věd ČR
www.cas.cz/Národní 3, 117 20 Praha 1, tel. +420-224 220 384
- Institut UCB pro alergii
www.alergie.cz/Koněvova 99, Budova Raiffeisen stav. spořitelny, 130 00 Praha 3
- Ústav zemědělské ekonomiky a informací (ÚZEI)
www.uzei.cz/Mánesova 75, 120 56 Praha 2, tel. +420-227 010 111, fax: +420-227 010 114
- Výzkumný ústav bramborářský
www.vubhb.czDobrovského 2366, 580 01 Havlíčkův Brod, tel. +420-569 466 213, fax: +420-569 421 578
- Výzkumný ústav potravinářský
www.vupp.cz/Radiová 7, 102 31 Praha 10 - Hostivař, tel. +420-296 792 111, fax +420-272 701 983
- Výzkumný ústav rostlinné výroby
www.vurv.cz/Drnovská 507, 161 06 Praha 6 - Ruzyně, tel. +420-233 022 111, fax: +420-233 310 636
- Výzkumný ústav včelařský, s.r.o., Dol
www.beedol.cz252 66 Libčice n. Vltavou, Tel: +420-220 941 259, +420-220 940 480, Fax: +420-220 941 252
- Výzkumný ústav veterinárního lékařství
www.vri.cz/Hudcova 70, 621 00 Brno-Medlánky, tel. +420-541 212 462