Tak tato informace není hoaxem, poplašnou zprávou, ale neúplnou informací o skutečném stavu věci.

Z chleba, který se neprodá, se skutečně vyrábí chleba nový. Ztvrdlý chléb se rozmočí ve vodě, vytvoří se z něj chlebová pasta a ta se přidá do těsta. Tohle není žádná nová nekalá praktika výrobců pečiva, takto se ztvrdlý chléb využíval vždy. Objem ztvrdlého chleba v těstě je jen několik málo procent. Ztvrdlý chléb musí být samozřejmě čistý a beze stop plísní a musí s ním být zacházeno stejně jako s jakoukoliv jinou potravinářskou surovinou.