Stáhněte si mobilní aplikaci google play Stáhněte si mobilní aplikaci app store
Přejít na:
cz en

Potravinářská inspekce nepropustila do oběhu 20 000 kilogramů lískových oříšků

09. 08. 2005
 
orechy.jpg Inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce nepropustili do oběhu 20 000 kilogramů loupaných restovaných lískových oříšků, které mířily na evropský trh prostřednictvím České republiky.  Kontaminované ořechy se tak vůbec nedostaly ke spotřebiteli.

Zásilka byla zadržena v celním vstupním bodě v Rudné u Prahy, kde inspekce odebírá ke kontrole vzorky určitých potravin. Laboratorní analýzy SZPI prokázaly, že oříšky obsahují nepovolené množství aflatoxinů, které patří mezi nebezpečné látky, ohrožující lidské zdraví. Jako přírodní toxiny jsou produkovány některými plísněmi napadajícími především některé obiloviny a suché skořápkové plody, tedy například různé druhy oříšků.

Kontrole aflatoxinů v potravinách věnuje mimořádnou pozornost Evropská komise. Proto jsou v tzv. vstupních místech do zemí EU ve zvýšené míře kontrolovány zásilky vybraných druhů suchých skořápkových plodů, jakými jsou např. lískové oříšky nebo pistácie z Turecka nebo Íránu, burské oříšky z Číny a Egypta,  ale také např. sušené fíky z Turecka. V České republice je takové vstupní místo v Rudné u Prahy, kde inspektoři SZPI ještě před propuštěním na trh odebírají vzorky pro kontrolu.

Hlášení o kontaminované zásilce bylo předáno do Systému rychlého varování pro potraviny a krmiva (RASFF).

Stanovisko inspekce má k dispozici Celní úřad v Rudné u Prahy, který rozhodne o dalším osudu tureckých oříšků.


Zpracoval: RNDr. Daniela Kolejková - 55344 CSc. - Státní zemědělská a potravinářská inspekce