Stáhněte si mobilní aplikaci google play Stáhněte si mobilní aplikaci app store
Přejít na:

Další zákaz ve výrobě, důvodem je listerie

15. 03. 2007
 

Zákaz výroby uložila Státní zemědělská a potravinářské inspekce (SZPI) provozovně v Gorkého ulici v Klatovech patřící firmě Maso West. Opatření má účinnost od úterý 13. března a týká se veškeré lahůdkářské produkce a cukrářského výrobku ananasová kostka.
 
SZPI vydala rozhodnutí o zákazu poté, co laboratorními testy byla u čtyř druhů výrobků prokázána bakterie Listeria monocytogenes. Jednalo se o saláty bramborový a Prosecký (doba použitelnosti do 15. 3.) , o obložené vejce (doba použitelnosti do 10. 3.) a o ananasové kostky (doba použitelnosti do 8. 3.). Zákaz výroby platí do doby, než Maso West prokáže bezpečnou výrobu.
 
SZPI uložila zákaz výroby v této provozovně již 2. ledna a uvolnila jej 8. ledna (o zákazu a i o jeho uvolnění informovaly tiskové zprávy inspekce uveřejněné na tomto webu). Po lednovém nálezu bakterie Listeria monocytogenes v potravině z výrobny v Klatovech probíhá s firmou Maso West správní řízení, které zatím neskončilo pravomocným rozhodnutím.


Zpracoval: Mgr. Ivo Klemeš , tel.: +420-542426633