Stáhněte si mobilní aplikaci google play Stáhněte si mobilní aplikaci app store
Přejít na:
cz en

Základní informace k výrobě

18. 06. 2024
 

Potraviny s určitou přidanou hodnotou produkované v zavedených systémech jakosti, které u českého spotřebitele oprávněně nacházejí setrvalou přízeň. Jedná se o národní značky kvality KLASA, Regionální potravina, Česká potravina, Vyrobeno podle české cechovní normy. Na evropské úrovni jsou to pak značky kvality potraviny Zaručená tradiční specialita (ZTS), Chráněné označení původu (CHOP), Chráněné zeměpisné označení (CHZO) a potraviny z ekologického zemědělství tzv. Biopotraviny nebo BIO. Stručný přehled jednotlivých značek je k dispozici zde.

Podrobnější informace o národních značkách kvality a také podmínky k získání jednotlivých značek jsou dostupné v sekcích pro výrobce na jednotlivých webech: KLASA, Regionální potravina a Vyrobeno podle české cechovní normy.

Informace k dobrovolnému označování potravin údajem Česká potravina“ jsou k dispozici v materiálu vydaném Ministerstvem zemědělství „Pravidla pro dobrovolné označování „Česká potravina“ a použití loga“

Podrobnější informace k evropským značkám kvality, včetně souvisejících odkazů, materiálů a také českých potravin, které v současné době mají evropskou značku kvality zaregistrovanou, jsou k dispozici na stránkách Ministerstva zemědělství: Zaručená tradiční specialita (ZTS), Chráněné zeměpisné označení (CHZO), Chráněné označením původu (CHOP).

Veškeré potřebné informace k produkci, skladování, prodeji, dovozu a vývozu biopotravin jsou uvedeny na stránkách SZPI ve článku Biopotraviny a na stránkách MZe Ekologické zemědělství.

Výsledky z kontrol potravin oceněných značkou kvality KLASA, Regionální potravina, Vyrobeno podle české cechovní normy jsou zveřejňovány v sekci Tematické kontroly na webu Potraviny na pranýři.

 
 
1 2 3 4 5 6 7 8 ... 10