Stáhněte si mobilní aplikaci google play Stáhněte si mobilní aplikaci app store
Přejít na:
cz en

Potraviny pro specifické skupiny populace

28. 06. 2022
 

Další kategorií potravin, které nelze zařadit ani mezi „běžné potraviny“, ani mezi kupříkladu léčiva, jsou tzv. potraviny pro specifické skupiny populace. Spadají sem:

  1. Potraviny pro kojence a malé děti
    1. Počáteční a pokračovací kojenecká výživa
    2. Obilné příkrmy a potraviny pro malé děti
  2. Potraviny pro zvláštní lékařské účely
  3. Náhrada celodenní stravy pro regulaci hmotnosti

Potraviny pro kojence a malé děti jsou speciální potraviny určené dětem do tří let věku. Může se jednat například o kojeneckou výživu, příkrmy nebo obilninové kaše. Tyto potraviny jsou vždy označeny jako doporučené pro určitý věk dítěte.

Potraviny pro zvláštní lékařské účely jsou skupinou potravin, které jsou zvláštním způsobem zpracovány či mají zvláštní složení, a které jsou určeny pro řízenou dietní výživu pacientů včetně kojenců k použití pod lékařským dohledem, tedy jako jediná nebo částečná výživa pacientů s omezenou, sníženou nebo narušenou schopností přijímat, trávit, vstřebávat, metabolizovat nebo vylučovat obvyklé potraviny nebo určité živiny v nich obsažené či jejich metabolity nebo pacientů s jinými lékařsky stanovenými požadavky na výživu, jejichž řízené dietní výživy nelze dosáhnout pouze změnou normální stravy.

Náhrada celodenní stravypro regulaci hmotnosti je skupina potravin, které jsou speciálně vyrobené pro používání při nízkoenergetické dietě ke snižování hmotnosti, které při používání podle pokynů provozovatele potravinářského podniku plně nahrazují celodenní stravu.

Požadavky na potraviny pro specifické skupiny populace

Tyto potraviny musí splňovat speciální požadavky na složení a označování. Dále podnikatelé, kteří je dovážejí, vyrábějí nebo obchodují s nimi, se musí registrovat u SZPI a také musí tyto produkty notifikovat na Ministerstvu zdravotnictví ČR (což znamená, že se zasílá česká etiketa výrobku na tuto instituci).

 

Máte-li dotazy k daným tématům, můžete se obrátit na Oddělení komunikace Ústředního inspektorátu SZPI: info@szpi.gov.cz, tel. 542 426 625 (Po a St 8:00 až 15:30).