Stáhněte si mobilní aplikaci google play Stáhněte si mobilní aplikaci app store
Přejít na:

Víno

24. 07. 2024
 

Hodnocení a zatřiďování vín

Podle Organizačního a jednacího řádu Komise státní zemědělské a potravinářské inspekce pro hodnocení a zatřiďování vína, čl. 5., odst.1., mohou provádět rozbory vína výhradně akreditované laboratoře akreditovanými metodami stanovenými pro rozbory vína právními předpisy EU. Seznam laboratoří najdete také pod tímto odkazem.

Související články:

Komise státní zemědělské a potravinářské inspekce pro hodnocení a zatřiďování vína (dále jen „komise“). Členy komise jsou fyzické osoby z řad vinařských odborníků mající platné osvědčení o absolvování senzorické zkoušky organizované Státní zemědělskou a potravinářskou inspekcí nebo senzorické zkoušky podle Mezinárodní organizace pro normy (ISO), Deutsches Institut für Normung (DIN) nebo Österreichische Norm (ÖNORM). Kopie certifikátů všech členů komise jsou uloženy na inspekci.

Upozorňujeme všechny výrobce vín, kteří budou předkládat k zatřídění vzorky jakostních vín a jakostních vín s přívlastkem, že od 5. 3. 2012 budou přijímány pouze vzorky doprovázené kompletní dokumentací, tedy:

  • v případě podání vzorku prostřednictvím portálu farmáře vytištěná, podepsaná a orazítkovaná žádost
  • nebo ručně vypsaná zelená žádost o zatřídění vína,
  • příslušný počet kolků nebo výpis o zaplacení správního poplatku,
  • Protokoly o zkoušce o analytickém rozboru vína zobrazené na Portálu farmáře nebo originály Protokolů vytištěné a podepsané v laboratoři a
  • 2 lahve vzorku vína od každé šarže.

Do doby předložení kompletní žádosti neběží lhůta 20-ti kalendářních dnů, do kterých musí víno být zatříděno. Opatření je voleno z důvodu maximálního zajištění průchodnosti předkládaných vzorků Komisí. I proto doporučujeme před dodáním vzorků s kompletní žádostí výrobcům kontaktovat pracovníky Komise telefonicky.

 

 
 

Přílohy