Stáhněte si mobilní aplikaci google play Stáhněte si mobilní aplikaci app store
Přejít na:

Také pro řezané květiny, okrasnou zeleň a květinové cibule platí evropské předpisy

11. 01. 2006
 

Evropské předpisy platí nejen pro potraviny a krmiva, ale také pro čerstvé květiny. Podle příslušných Nařízení musejí mít čerstvé řezané květiny, čerstvá okrasná zeleň a květinové cibule a hlízy předepsanou jakost a musejí být správně označeny.

Inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) proto v průběhu loňského roku kontrolovali, jak jsou tyto předpisy dodržovány. Především přímo u dovozců a ve velkoskladech, ale také v maloobchodních prodejnách zkontrolovali 58 vzorků řezaných květin, čerstvé okrasné zeleně a květinových hlíz a cibulí z hlediska jejich jakosti a označování. Zjistili 5 nevyhovujících vzorků cibulí a hlíz, které byly nezdravé a neodpovídaly jakostním požadavkům, a 16 případů chybějícího označení jakostní třídy řezaných květin.

Většina nedostatků však nebyla nijak závažná, 60% z nich inspektoři zjistili v běžných obchodech, Potřebné znalosti příslušných předpis byly však všeobecně mizivé. Proto inspektoři využili kontrol i k tomu, aby prodejce informovali o nových povinnostech.

Naprostá většina květin je pro český trh nakupována na květinových burzách v Holandsku, pouze malé procento produkují tuzemští pěstitelé.

Také pro Potravinářskou inspekci je tento druh kontrol novinkou. Vybraní inspektoři proto prošli během minulého roku speciálním vzdělávacím seminářem pod vedením holandských expertů, kteří pracují pro Asociaci holandských květinových aukcí (Association of Dutch Flower Auction) a pro Květinovou aukci v Aalsmeeru (Flower Auction Aalsmeer), které je jedním ze čtyř členů této asociace. Aukcemi v Nizozemí prochází 65% světového trhu s květinami a rostlinami. Na všechny čtyři aukce dováží  denně zboží více než 6 tisíc producentů především z Keni, Izraele, Zimbabwe, Německa, Belgie a Ecuadoru. Největším odběratelem květin a rostlin z těchto aukcí je Německo, kam se exportuje 33% veškerého prodaného zboží.

Foto 1.-6.(autor-Ing.A.Kosková,SZPI): Inspektoři SZPI byli proškoleni panem Heino van Rijnberbem (Association of Dutch Flower Auction) a panem Fredem van Andelem (Flower Auction Aalsmeer). Praktická cvičení inspektorům umožnil pan Aleš Vít (společnost Tulipa).

Foto 7.-9.(archív-Ing.A.Kosková, SZPI): Holandské květinové brzy se odehrávají na obrovských plochách. Aukce v Aalsmeeru má rozlohu srovnatelnou se stovkou fotbalových hřišť.


pozn.: Tato komodita již není v dozorových kompetencích SZPI.

aktualizováno: 15. 5. 2013


Zpracoval: RNDr. Daniela Kolejková - 55344 CSc. - Státní zemědělská a potravinářská inspekce