Stáhněte si mobilní aplikaci google play Stáhněte si mobilní aplikaci app store
Přejít na:

Potravinářská inspekce varuje před arašídy v kokosové šťávě

14. 04. 2006
 

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) varuje spotřebitele, aby nekupovali  a nekonzumovali pražené arašídy v kokosové šťávě označené na obale jako „Roasted Peanuts with Coconut Juice“ (35g, ve sváru označené daty: 17/12/05E33, 16/08/06). Do České republiky byly z Vietnamu dovezeny společností RUZEK ASSOCIATES, s.r.o., Plzeň. Podle údajů Celního úřadu v Karlových Varech bylo do republiky dovezeno celkem 1 050 kg této závadné potraviny.

Pražská laboratoř SZPI ve výrobku prokázala více než třicetinásobné překročení povoleného množství aflatoxinů. Inspekce proto nedoporučuje tuto nebezpečnou potravinu konzumovat. Je pravděpodobné, že arašídy byly nebo stále mohou být prodávány především v asijských stáncích a na tržnicích. Spotřebitelé, kteří kontaminované arašídy již nakoupili, mají právo výrobek reklamovat.

Aflatoxiny patří do skupiny tzv. mykotoxinů a vznikají jako produkty plísní. Pro lidské zdraví jsou nebezpečné, protože jsou považovány za karcinogenní. Pro jejich obsah v potravinách jsou stanoveny velmi přísné limity a potraviny, které je mohou obsahovat, jsou prostřednictvím kontrolních úřadů striktně sledovány Evropskou komisí.

Státní zemědělská a potravinářská inspekce dnes odeslala hlášení o tomto výrobku do bruselské centrály Systému rychlého varování pro potraviny a krmiva (RASFF).

FOTO (SZPI): Fotografie kontaminovaných arašídů v kokosové šťávě, kterým navíc zcela chybí povinné české označení.


Zpracoval: RNDr. Daniela Kolejková - 55344 CSc. - Státní zemědělská a potravinářská inspekce