Květná 15, 603 00 Brno, epodatelna

ID datové schránky: avraiqg
IČO: 75014149, DIČ: CZ75014149
Prohlášení o přístupnosti | Zásady ochrany soukromí
Podle článků 118 a 119 nařízení (EU) č.1308/2013 v platném znění a podle § 15 odst. 3 zákona č. 321/2004 Sb. ve znění pozdějších předpisů musí být částečně zkvašené hroznové mošty označeny těmito povinnými údaji:
Výše uvedenými povinnými údaji musí být označeny balené částečně zkvašené hroznové mošty, vyskytující se spíše výjimečně. V praxi se setkáváme v naprosté většině s prodejem nebaleného částečně zkvašeného hroznového moštu.
Podle § 15 odst. 3 zákona č. 321/2004 Sb. o vinohradnictví a vinařství musí být při nabízení částečně zkvašeného hroznového moštu nebo částečně zkvašeného hroznového moštu nabízeného spotřebiteli pod označením „burčák“ k přímé spotřebě viditelně umístěny snadno čitelné údaje, že se jedná o částečně zkvašený hroznový mošt nebo „burčák“ a kdo je jeho výrobcem, údaj o provenienci a údaj o alergenní složce způsobem stanoveným zákonem o potravinách.
Tedy ČR stanovila prodávajícímu povinnost viditelně umístit při nabízení k prodeji nebaleného částečně zkvašeného hroznového moštu/burčáku tyto písemné údaje:
Povinné údaje dle nařízení (EU) č. 1308/2013 potřebné pro kontrolu však budou figurovat v průvodních dokladech.