Stáhněte si mobilní aplikaci Stáhněte si mobilní aplikaci
Přejít na:

Kontrolní činnost SZPI

10. 10. 2022
 

Seznam odrůd ječmene vhodných pro výrobu sladu pro výrobu Českého piva

SZPI potvrzuje, že pro sladovací kampaň 2022/2023 jsou níže uvedené odrůdy jarního ječmene (které prošly národní registrací na ÚKZUZ) dle doporučení Výzkumného ústavu pivovarského a sladařského vhodné pro výrobu sladu pro České pivo.


       Název odrůdy

        Udržovatel  
    odrůdy

    Zástupce v  ČR
Bojos
Limagrain Central Europe Cereals, s.r.o.
 
Francin SELGEN, a.s.  
Laudis 550 Limagrain Central Europe Cereals, s.r.o.  
LG Ester Limagrain Europe, FR Limagrain Central Europe Cereals, s.r.o., CZ
LG Sedlak Limagrain Europe, S.A.S. Limagrain Česká republika, s.r.o.
LG Slovan Limagrain Europe, S.A.S. Limagrain Česká republika, s.r.o.
LG Stamgast Limagrain Europe, FR Limagrain Central Europe Cereals, s.r.o., CZ
Malz

Limagrain Central Europe Cereals, s.r.o., CZ

 

Manta Ackermann Saatzucht GmbH & Co. KG, Německo SAATEN - UNION CZ s.r.o.
Zhana SECOBRA Recherches, FR PRO SEEDS s.r.o., CZ

V případě nedostatku technologicky vhodného ječmene, doporučuje Výzkumný ústav pivovarský a sladařský mimořádně a jen pro tuto kampaň odrůdu Sebastian a KWS Irina.

Název odrůdy

Udržovatel odrůdy

Zástupce v ČR

KWS Irina KWS Lochow GMBH, DE Soufflet AGRO a.s., CZ

Seznam doporučených odrůd chmele pro výrobu Českého piva

Výzkumný ústav pivovarský a sladařský doporučuje pro výrobu piva s CHZO „České pivo“ odrůdy chmele:
  • Žatecký poloraný červeňák
  • Žatecký pozdní (Saaz Late)
  • Saaz Special
  • Saaz Brilliant
  • Saaz Comfort
  • Saaz Shine
  • Sládek
  • Premiant