Potravinářská inspekce v minulém týdnu kvůli nálezu bakterie Listeria monocytogenes zakázala výrobu firmě Nové lahůdky Sixta (Ostrava-Kunčice) a Zemědělskému obchodnímu družstvu Ludmírov – výrobna studené kuchyně (Jesenec). Obě firmy ve stanoveném termínu splnily uložená opatření - provedly kompletní sanitaci a následnou dezinfekci výrobních prostor a také předložily rozbory zkušebních vzorků provedené akreditovanými laboratořemi, které jsou negativní na přítomnost bakterie listerie. Z těchto důvodů Státní zemědělská a potravinářská inspekce uvolnila zákaz a obě firmy mohou od 24. července znovu vyrábět.
Více informací naleznete v tiskové zprávě ze dne 17.7.2008.
Zpracoval:
Mgr. Martina Šmídtová
- tisková mluvčí SZPI, tel.: +420-542426633