Zpráva o činnosti ČZPI za rok 2002
06. 03. 2003
13. Zkratky a vysvětlivky
- Aw - označení aktivity vody
- CPM - celkový počet mikroorganismů
- B. cereus - Bacillus cereus
- bakt. mléč. kv. - bakterie mléčného kvašení
- BEA Weblogic - aplikační intranetový server
- BSE - bovinní spongiformní encefalopatie („nemoc šílených krav“)
- Codex Alimentarius Commission - Mezinárodní komise pro koordinaci norem a směrnic pro výrobu, obchod a kontrolu potravin
- ČIA- Český institut pro akreditaci, o.p.s.
- ČR - Česká republika
- ČSN - Česká technická norma , dle Zákona č.22/1997, § 4
- ČSN EN - Česká státní norma, respektující Evropskou normu
- ČZPI - Česká zemědělská a potravinářská inspekce
- DG Agriculture - Agriculture Directorate – General (Generální ředitelství pro zemědělství)
- DG SANCO - Health and Consumer Protection Directorate – General (Generální ředitelství pro zdraví a ochranu spotřebitele)
- DNA - deoxyribonucleic acid (deoxyribonukleová kyselina)
- DON - deoxinivalenol (mykotoxin)
- E. coli - Escherichia coli
- EC - European Commission (Evropská komise)
- EN - Evropská norma
- ES - Evropské společenství
- EU - European Union (Evropská unie)
- FAO - Food and Agriculture Organization of UN (Organizace OSN pro výživu a zemědělství)
- FAPAS - The Food Analysis Performance Assesment Scheme (Mezinárodní testování způsobilosti laboratoří – chemické analýzy)
- FEPAS - The Food Evalution Performance Assessment Schneme (Mezinárodní testování způsobilosti laboratoří – mikrobiologické analýzy)
- FLEP - Food Law Enforcement Practitioners (Sdružení zástupců evropských inspekčních orgánů, které uplatňují potravinářské zákony v praxi)
- FVO - Food Veterinary Office (Potravinářský a veterinární úřad)
- GMO - geneticky modifikovaný organismus
- GOSKOMSANEPIDNADZOR - státní výbor pro sanitární a epidemiologický dozor Ruské federace
- GOSSTANDART - Státní norma Ruska GOST R systém certifikace Ruska
- GSM - bezdrátová telefonní síť
- HACCP - systém kritických kontrolních bodů ve výrobě
- CHEK - List CHEK – Systém mezinárodních testů způsobilosti v rámci organizace IAEA (International Atomic Energy Agency) zaměřený na kontrolu potravin a krmiva pořádaných nizozemským inspektorátem pro ochranu zdraví (Inspectorate for Health Protection, Groningen, the Netherlands)
- IEC - International Electrotechnical Commission (Mezinárodní organizace pro normalizaci v elektrotechnice)
- IS KLC - Informační systém kontrolní a laboratorní činnost
- IS - Informační systém ISOInternational Organization for Standardization (Mezinárodní organizace pro normalizaci)
- K - Kancelář úřadu kolif.bak.koliformní bakterie MPA 10-01-01označení Metodického pokynu ČIA
- MTZL - mezinárodní testování způsobilosti laboratoří
- NAGREF - National Agricultural Research Foundation (výzkumná příspěvková instituce řeckého Ministerstva zemědělství – dodavatel twinningové části projektu Phare CZ 020502)
- OEP - Odbor ekonomický a personální
- OKLC - Odbor kontroly, laboratoří a certifikace
- OPEZ - Odbor právní, evropské integrace a zahraničních vztahů
- PCR - Polymerase Chain Reaction (polymerázová řetězová reakce)
- QUID - Quantitative Ingredient Declaration (uvádění množství složek potraviny) QUID Thematic Networkevropská síť laboratoří, které uplatňují směrnici 79/112/EHS o označení a uvádění množství jednotlivých složek v praxi
- RASFF - Rapid Allert System for Foodstuffs and Feed (systém rychlé výstrahy pro potraviny a krmiva v zemích EU)
- RR sója - Roundup ready sója (sója upravená genetickou modifikací, schválená pro uvádění do oběhu v České republice Ministerstvem životního prostředí a Ministerstvem zdravotnictví)
- RVV - Referát pro vztahy s veřejností
- S. aureus - Staphylococcus aureus
- Sb. - označení Sbírky zákonů České republiky
- SPS - Agreement on the Application of Sanitary and Phytosanitary Measures (Dohoda o aplikaci sanitárních a fytosanitárních opatření )
- SZPI - Státní zemědělská a potravinářská inspekce
- TNK - technické normalizační komise
- Usnesení vlády č. 1028/2001 - usnesení vlády, kterým se stanoví způsob přípravy zaměstnanců ve správních úřadech
- Usnesení vlády č. 410/2000 - usnesení vlády, kterým se stanoví systém jazykových zkoušek a systém prokazování jazykové kvalifikace vybraných zaměstnanců ve státní správě
- UVIS - Úřad pro veřejné informační systémy
- WHO - World Health Organization (Světová zdravotnická organizace)
- WTO - Word Trade Organization (Světová obchodní organizace) - mezinárodní organizace, která pomáhá tvořit pravidla mezinárodního obchodu
szpi.gov.cz
![Stránky archivovány Národní knihovnou ČR [otvíráno do nového okna]](design/img/webarchive_certificate.png "Stránky archivovány Národní knihovnou ČR [otvíráno do nového okna]")