Květná 15, 603 00 Brno, epodatelna
szpi.gov.cz
ID datové schránky: avraiqg
IČO: 75014149, DIČ: CZ75014149
Prohlášení o přístupnosti | Zásady ochrany soukromí
Výsledky plánované kontroly cizorodých látek v roce 2002
02. 04. 2003- Úvod
- Chemické prvky
- Polyaromatické uhlovodíky
- Mykotoxiny
- Ftaláty
- Alifatické chlorované uhlovodíky
- Glykoalkaloidy
- N-nitrosaminy
- Biogenní aminy
- 3-monochlorpropan-1,2-diol
- Metanol
- Ethylkarbamát
- Dioxiny
- BADGE
- Polychlorované bifenyly
- Pesticidy
- Zelenina
- Ovoce
- Potraviny živočišného původu
- Dětská výživa
- Ostatní komodity
- Bromidy a dithiokarbamáty
- Dusičnany
- Závěr
Ostatní komodity
Přítomnost reziduí pesticidů byla sledována v komoditách, které jsou významné z hlediska zastoupení ve spotřebním koši. Jejich zastoupení v monitoringu reziduí pesticidů je neměnné, jedná se o tzv. základní potraviny. Jsou to brambory, mouka, rýže a chléb.
I když je počet pozitivních nálezů relativně nízký, přesto bylo zjištěno 5 nevyhovujících vzorků. Ve 2 případech byla zjištěna přítomnost malathionu v rýži, ve vzorku žitné mouky a chlebu pirimiphos-methyl.
Kromě těchto základních potravin byly multireziduální metodou vyšetřovány vzorky čaje, sušeného ovoce, koření a rostlinných olejů. Pouze vzorek rozinek z Íránu nevyhověl svojí přítomností endosulfanu.
Přílohy
-
Celkový přehled sledovaných komodit a analytů v rámci plánované kontroly cizorodých látek v roce 2002.pdf
[velikost: 127,8 KB, formát: pdf]
![Stránky archivovány Národní knihovnou ČR [otvíráno do nového okna]](design/img/webarchive_certificate.png "Stránky archivovány Národní knihovnou ČR [otvíráno do nového okna]")