SZPI je organizační složka státu, která je přímo podřízená ministerstvu zemědělství. Je orgánem státního dozoru zejména nad bezpečností, jakostí a řádným označováním potravin.

Státní zemědělská a potravinářská inspekce

Potraviny na pranýři

Ministerstvo zemědělství [otevíráno do nového okna]

Hledání:

Výsledky plánované kontroly cizorodých látek v roce 2002

02. 04. 2003

V roce 2002 bylo v rámci plánované kontroly cizorodých látek provedeno 96 756 analýz na stanovení přítomnosti kontaminantů nebo reziduí pesticidů v potravinách rostlinného a živočišného původu. Z tohoto celkového počtu vyšetření v 66 případech došlo k překročení platného hygienického limitu nebo maximálního reziduálního limitu. Nevyhovující vzorky byly v roce 2002 zaznamenány pouze u potravin rostlinného původu. V roce 2002 byla zjištěná hodnota vyjadřující procentický podíl nevyhovujících vzorků nejnižší za sledované období let 1992 - 2002 (graf č.1).

Tabulka 1: Potraviny živočišného a rostlinného původu – celkový přehled vyšetření za rok 2002 podle úseků činnosti

Úsek činnosti	n	n+	%+
Potraviny rostlinného původu	129 993	548	0,42
kontrola	38 960	452	1,16
dovoz	75 009	244	0,33
Potraviny živočišného původu	7 954	28	0,35
z toho plánované	5723	0	0
kontrola	2 231	28	1,26
dovoz	2 630	14	0,53
Celkem	137 947	576	0,42