SZPI je organizační složka státu, která je přímo podřízená ministerstvu zemědělství. Je orgánem státního dozoru zejména nad bezpečností, jakostí a řádným označováním potravin.

Státní zemědělská a potravinářská inspekce

Potraviny na pranýři

Ministerstvo zemědělství [otevíráno do nového okna]

Hledání:

V mletém pepři byla nalezena salmonela

21. 05. 2002

Česká zemědělská a potravinářská inspekce zjistila, že koření dovážené do České republiky z Rakouska firmou Johann Kotányi, spol. s r.o. je kontaminováno salmonelou. Jedná se o Pepř černý mletý, který je balen v aluminiových sáčcích (20 gramů), s datem minimální trvanlivosti (DMT) 19.01.2005 a číslem výrobní šarže 08696.

Inspektoři ČZPI zjistili přímo ve skladu dovozce 2 950 ks balení kontaminovaného pepře, který zakázali uvádět do oběhu. Současně dovozci nařídili, aby u svých odběratelů zajistil okamžité stažení tohoto koření z prodejní sítě. Dovozce je rovněž povinen informovat inspekci o tom, jak bude se staženým kořením dále naloženo.

Zpracoval: RNDr. Daniela Kolejková - 55344 CSc. - Státní zemědělská a potravinářská inspekce

Státní zemědělská a potravinářská inspekce

Potraviny na pranýři

V mletém pepři byla nalezena salmonela

Kontakty

Přihlásit se

Vyhledávaná témata

Anketa