Květná 15, 603 00 Brno, epodatelna

ID datové schránky: avraiqg
IČO: 75014149, DIČ: CZ75014149
Prohlášení o přístupnosti | Zásady ochrany soukromí
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) provedla za loňský rok ve srovnání s předloňskem více kontrol a uložila ve správních řízeních celkově vyšší objem pokut. SZPI také přijala a řešila v roce 2006 více podnětů od veřejnosti než předloni. Loni obhájila Systém managementu jakosti.
Podrobné konkrétní údaje uvádějí Výroční zprávy SZPI za roky 2006 a 2005 uveřejněné na webových stránkách inspekce. Vzhledem k tomu, že jsou poměrně obsáhlé, pro získání přehledu jsou v následujícím textu uvedeny některé srovnávací údaje.
V průběhu roku 2006 uskutečnili inspektoři SZPI celkem 25 737 vstupů do provozoven provozovatelů potravinářských podniků (v roce 2005 - 23 645 kontrol). Z uvedeného počtu bylo 16 490 vstupů provedeno v maloobchodní síti, 7 347 ve výrobě, 1798 ve velkoskladech a 102 vstupů v ostatních místech (to je v restauracích, při přepravě). V rámci těchto vstupů bylo provedeno 48 018 kontrol.
Uvedený nástin kontrolní činnosti přestavují výsledky ze zaměřené a cílené kontroly. Nemohou tedy vypovídat o zdravotní bezpečnosti a jakosti potravin obecně a nelze z nich stanovit ani vývojové trendy.
V roce 2006 zjistili inspektoři celkem 4 744 nevyhovujících vzorků potravin a ostatních výrobků. V roce 2005 to bylo 5 691 nevyhovujících vzorků. Nejvyšší počty se týkaly ovoce a zeleniny.
Při zjištění protiprávního stavu inspekce ukládá provozovatelům potravinářských podniků opatření zaměřené na odstranění zjištěných nedostatků. V roce 2006 uložila SZPI celkem 11 086 zákazů, a to v celkové výši 49 958 420 Kč (v roce 2005 11 434 zákazů ve výši 31 496 964 Kč).
Na potraviny živočišného původu (mléčné výrobky, drůbež, králíci, vejce, maso, masné výrobky, ryby a vodní živočichové) bylo na základě výsledků kontrol uloženo celkem 3 725 zákazů uvádění potravin na trh celkové výši 1 954 606 Kč. K potravinářským oborům s poměrně vysokým počtem uložených zákazů dále patřily obory čokoláda a cukrovinky, ve kterém bylo uloženo celkem 978 zákazů v celkové výši 1 399 625 Kč, a dále obor pekařských výrobků, kde bylo uloženo celkem 784 zákazů v celkové výši 4 890 903 Kč. Největší finanční objem zákazů uvádění na trh (15 166 255 Kč) byl uložen v komoditě víno.
V roce 2006 bylo pravomocně skončeno 1 712 správních řízení, v nichž byly uloženy pokuty v celkové výši 32 442 100 Kč. V porovnání s rokem 2005 došlo k navýšení celkové výše uložených pokut o 19 282 600 Kč. Za co nejčastěji SZPI udělovala sankce podrobně uvádí již zmíněná zpráva o činnosti.
V roce 2006 přijala inspekce 2 829 podnětů od veřejnosti, což je 163 více než předloni. Z celkového počtu podnětů bylo vyhodnoceno 924 jako oprávněných.
Kontrolní akce SZPI a s nimi související procesy vycházejí z rámce právních předpisů i z celkové filozofie Evropské unie. Inspekce se stále více zapojuje do spolupráce složek EU působících v rámci kontroly potravin a v dalších navazujících oblastech.
SZPI po vstupu ČR do unie zavedla Systém managementu jakosti, který byl úspěšně certifikován předloni v září britskou firmou BVQI a úřad jej loni obhájil. „Systém managementu jakosti je plně funkční, splňuje tedy i nadále požadavky normy ČSN EN ISO 9001:2001,“ takový je výrok auditora v závěru hodnotící zprávy, kterou obdržela SZPI koncem listopadu 2006. Předmětem certifikace je Výkon činnosti správního úřadu provádějícího státní dozor v oblasti potravin a vybraných výrobků.