Květná 15, 603 00 Brno, epodatelna
szpi.gov.cz
ID datové schránky: avraiqg
IČO: 75014149, DIČ: CZ75014149
Prohlášení o přístupnosti | Zásady ochrany soukromí
Inspekce varuje spotřebitele před želé bonbony obsahujícími konjac
17. 06. 2004Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) varuje především rodiče malých dětí před konzumací želé bonbonů obsahujících přídatnou látku konjac. Mohou být nabízeny jako jednotlivé cukrovinky v podobě košíčků označených „mini-jelly“ nebo „mini-cups“ s příchutí různého ovoce. Evropská komise zakázala uvádění těchto bonbonů v zemích EU do oběhu, protože podle informací z některých třetích zemí by mohly ohrozit hlavně malé děti a starší osoby.
I když je dovoz a uvádění těchto cukrovinek do oběhu v rámci EU zakázán (Rozhodnutí 2002/247/ES), inspekce na základě informací Spotřebitelského poradenského a informačního servisu zjistila, že se na českém trhu mohou vyskytovat. Želé bonbony obsahující konjac jsou většinou prodávány jednotlivě a velmi často jim chybí řádné označení nebo označení v českém jazyce, což je rovněž v rozporu s platnými předpisy.
Přídatná látka (E 425) známá jako „conjac, konjac, konjac gum, yam flour nebo glucomannan apod.", se používá zejména v asijských zemích jako zahušťovadlo při výrobě některých potravin. Přidává se také do želé bonbónů, které v minulých letech pravděpodobně způsobily zadušení několika malých dětí v Austrálii, Spojených státech a Velké Británii. Jednotlivé bonbóny se vyrábějí ve velikosti a tvaru podobném samostatně baleným pohárkům se smetanou do kávy (coffee creamer).
Obsažený konjac se na rozdíl od želatiny v ústech jen nesnadno rozpouští a tvar a velikost rosolovitých bonbonů může způsobit, že lehce sklouznou do krku, kde způsobí ucpání. Podle zásady předběžné opatrnosti varovala SZPI před nebezpečnými cukrovinkami už před dvěma lety. Tehdy však tyto bonbony nebyly na českém trhu zjištěny.
V současné době věnují inspektoři SZPI tomuto problému zvýšenou pozornost. Do dnešního dne již zachytili několik případů těchto cukrovinek v tržní síti. Jejich uvádění do oběhu na místě zakázali.
Při výrobě některých jiných potravin je povoleno konjac i nadále používat, protože zákaz Evropské komise (Směrnice 2003/52/ES) na jeho použití se vztahuje pouze na želé bonbony, a to bez ohledu na jejich tvar.
Foto: Ukázky některých mini-cups
![Stránky archivovány Národní knihovnou ČR [otvíráno do nového okna]](design/img/webarchive_certificate.png "Stránky archivovány Národní knihovnou ČR [otvíráno do nového okna]")