Stáhněte si mobilní aplikaci google play Stáhněte si mobilní aplikaci app store
Přejít na:
cz en

ČZPI zjistila další klamavě označené masné výrobky

13. 03. 2001
 

Česká zemědělská a potravinářská inspekce od začátku letošního roku zpřísnila kontrolu, zaměřenou na pravdivé označování masných výrobků v obchodní síti. Na přelomu ledna a února odebrali inspektoři ČZPI v obchodech na území celé České republiky 65 vzorků různých výrobků obsahujících maso. Analytickými laboratorními zkouškami bylo zjištěno, že 9 z těchto výrobků obsahuje hovězí svalovinu, aniž je deklarována na obalu výrobku. Šest z těchto vzorků pocházelo od tuzemských výrobců, zbylé tři byly do republiky dovezeny ze zahraničí.

Podle zákona č. 110/1997 Sb., v platném znění, o potravinách a tabákových výrobcích a jeho prováděcích vyhlášek, je výrobce, resp. ten, kdo potravinu uvádí do oběhu, povinen pravdivě informovat o složení výrobku, tj. o tom, jaké druhy masa výrobek obsahuje. V opačném případě se dopouští klamání zákazníka, které je možné hodnotit jako "falšování".

Podle ředitele České zemědělské a potravinářské inspekce ing. Jakuba Šebesty má spotřebitel právo na pravdivé a úplné informace, aby měl možnost sám se rozhodnout, který výrobek si zakoupí a který nikoli. V souvislosti s výskytem BSE v zemích EU pokládá ing. Šebesta klamavé značení masných výrobků za bezohledné a nezodpovědné vůči spotřebitelům.

V rámci spolupráce inspekčních orgánů předala ČZPI protokoly o zjištěném falšování Státní veterinární správě.

ČZPI bude i nadále pokračovat v monitoringu řádného označování masných výrobků v obchodní síti


Zpracoval: RNDr. Daniela Kolejková - 55344 CSc. - Státní zemědělská a potravinářská inspekce