More than half of samples of “burčák” and partially fermented grape must sampled within this year´s season has been analysed by the Czech Agriculture and Food Inspection Authority (hereinafter “CAFIA” only). 5 out of 41 samples analysed so far showed unsatisfactory parameters.  In case of two samples, method of nuclear magnetic resonance revealed that the grapes did not originate in the Czech Republic as declared. The product was made of grapes of foreign origin and consumers were thus misled. Higher level of sugar was detected in two samples, and furthermore, presence of three synthetic colours was also proved in one sample. Unsatisfactory values are considered as evidence of adulteration. Other 36 samples were satisfactory. Summary of the samples in question is available in the table below.  

During this year, the Inspection Authority has checked 624 selling places of “burčák” and partially fermented grape must, and in 74 cases took samples for laboratory analyses. Sensory analysis of the assortment, check of accompanying documentation and hygiene of sale are constituents of the vast majority of inspections. 

Administration procedure on imposition of a fine will be initiated with sellers of unsatisfactory samples. The Inspection Authority will keep on sampling of “burčák” and partially fermented grape must until the end of the selling season, i.e. until 30.11.2013.

Results of further tens of samples will be released next week as the laboratory method requires natural fermentation of “burčák” and partially fermented grape must which lasts from 4 to 6 weeks.

Venue	Producer	Supplier	Country of origin	Satisfactory / unsatisfactory in monitored parameters	Reason for non-compliance
PLACECOM s.r.o., mobile stall near   Budějovická 1008, 25242 Jesenice u Prahy	Producer was not documented appropriately	VINAŘSTVÍ SEDLEC s.r.o., BRNO, BAYEROVA 8, 602 00, ID:26971658	Hungary	UNSATISFACTORY	Presence of synthetic colours: azorubine (E122), indigotine (E132), ponceau 4R (E124), yellow S (E110) was detected.
Vinařství Sádek s.r.o., Spojovací 1345, 67401 Střítež	Vinařství Sádek, s.r.o. Kojetice na Moravě	Vinařství Sádek, s.r.o. Kojetice na Moravě	Slovakia	satisfactory
České vinařství Chrámce s.r.o., Chrámce čp. 32 43401 Chrámce	České vinařství Chrámce s.r.o., Chrámce čp. 32 43401 Chrámce	Supplier of grape juice: Miroslav Jagoš Slovácká 260, 69611 Mutěnice	Hungary	satisfactory
VELBUR s.r.o., Kabátnická 1701/4 43401 Most (stánek in front of OD Kaufland)	Rodinné vinařství Jedlička a Novák Bořetice a.s., Masarykova 439/9, 60200 Brno	VELBUR s.r.o., Preslova 1266/11 15000 Praha 5	CR	UNSATISFACTORY	Actual alcoholic strength was lower than 0.2% volume (partially fermented grape must has to contain at least 1% of actual alcoholic strength).
Božena Vašková, stall with fruit and vegetables, market hall, POHOŘELEC, 60200 Brno	Marie Rozková, Jezeřany-Maršovice 238	Marie Rozková, Jezeřany-Maršovice 238	Slovakia	UNSATISFACTORY	Ethanol from added sugar amounting to 4.62% (max. limit 2%) was detected.
Roman Krejčí, Nádražní 35, 73921 Paskov	Bottling plant: Vinospol, spol. s r.o., Údolní 1076, 696 11, Mutěnice VAT ID: CZ26942607	Vinospol, spol. s r.o., Údolní 1076, 696 11, Mutěnice, ID: 26942607	Italy	satisfactory
Ing. Roman Chocholoušek, Resslova 200/7, 30100 Plzeň	Bronislav Vajbar, Nádražní 480, 691 03 Rakvice	Bronislav Vajbar, Nádražní 480,    691 03 Rakvice	Hungary	satisfactory	-
Jan Kubín, Gabrielovo náměstí 35, 39155 Chýnov	Vinařství Mutěnice s.r.o., Údolní 1174, 696 11 Mutěnice	Pastra, s.r.o., Zábrdovická 2, 61500 Brno, IČ 26892278	Italy	satisfactory	-
VINIE-FT s.r.o., Vídeňská 132/100, 61900 Brno	Pavel Mikulica, Vrbice 21	Great-Wine s.r.o., Václava III 247/28, Olomouc-Lazce	Hungary	satisfactory	-
Petr Gabriel, Mírové náměstí 123, 550 01 Broumov	Vinařství V&M Zborovský v.o.s., Dlouhá 2, 691 06 Velké Pavlovice	Víno Jelenová s.r.o., Dolní Luční 141/7, 691 41 Břeclav 4	Slovakia	satisfactory	-
Jaroslav Čálek, Tomkova 71, 549 54 Police nad Metují	Vinofol s.r.o., establishment Novosedly 315	Vinofol s.r.o., Koliště 829, 602 00 Brno, establishment Novosedly 315	Hungary	satisfactory	-
Stanislav Rudolfský, nám. ČSA 60, 551 01 Jaroměř	Vinařství V&M Zborovský v.o.s., Dlouhá 2, 691 06 Velké Pavlovice	Víno Jelenová s.r.o., Dolní Luční 141/7, 691 41 Břeclav 4	Slovakia	satisfactory	-
JULKA 96 s.r.o., Holečkova 242/15, 77900 Olomouc	PD Bratislava a.s. Hospodárská 9, Bratislava, IČ: 00190284	Mgr. Marie Rozková, Jezeřany - Maršovice 238, Loděnice 671 75	Slovakia	satisfactory	-
Vinařství U Kapličky s.r.o., Horní 283/87, 70030 Ostrava	Vinařství U Kapličky s.r.o., Vinařská 484, Zaječí	Vinařství U Kapličky s.r.o., Vinařská 484, Zaječí	Italy	satisfactory	-
Martin Škorpil, Poděbradská 489/116, 19800 Praha	VÍNO SÝKORA s.r.o., ČEJKOVICE	VÍNO SÝKORA s.r.o., ČEJKOVICE, PŘÍHON 1, 696 15, IČO:26256517	Hungary	satisfactory	-
MKM VÍNO s.r.o., Nádražní, 15000 Praha 5	BURČÁKOMAT VINAŘSTVÍ VALTICE s.r.o., Vinařská ev.č.47, Valtice	BURČÁKOMAT VINAŘSTVÍ VALTICE s.r.o., Vinařská ev.č.47, Valtice	Made in CR from grapes harvested in EU	satisfactory	-
Alice HRÁČKOVÁ, Plzeňská 950/127, 15000 Praha 5	Vinařství U Kapličky s.r.o.	Vinařství U Kapličky s.r.o.	Must made in the EU from grapes harvested in Italy	satisfactory	-
Víno Kovacs, s.r.o., Uhelná 1896/2, 40502 Děčín IV-Podmokly	Víno Kovacs, s.r.o., Novosedly 35, 69182 Novosedly na Moravě	Víno Kovacs, s.r.o., Novosedly 35, 69182 Novosedly na Moravě	Hungary	satisfactory	-
Miroslav Jagoš – autodoprava, obchodní činnost, stall at OC Olympia, Srbická 464, 41510 Teplice	BODEN-VIN Kft., Akasztó, Hungary	Miroslav Jagoš – road transport, business, Slovácká 665, 69611 Mutěnice	Hungary	satisfactory	-
Šárka Koplová, Na Kapli 1558, 76361 Napajedla	Vinařství U Kapličky, s.r.o., Vinařská 484, 601 05 Zaječí	Pastra, s.r.o., Zábrdovická 2, 615 00 Brno	Partially fermented grape must made in the EU from grapes harvested in Italy	satisfactory	-
Petra Ababnehová, Bratislavská – market place Pavlína (stall  OZ ), 69301 Hustopeče	Vinařství Halm s.r.o.,Trávníky, Velké Pavlovice	Vinařství Halm s.r.o.,Trávníky, Velké Pavlovice	CR	satisfactory	-
Martin Mišťúrik, Lidická 3341/137, 69003 Břeclav	Pavlovín, s.r.o., Velké Pavlovice	Pavlovín, s.r.o., Velké Pavlovice	Hungary	satisfactory	-
Jakub Severin, Kamenná 2706, 76001 Zlín	JUDr. Blanka Ďurinová, Masarykovo nábřeží 14, 110 00 Praha1.	JUDr. Blanka Ďurinová, Masarykovo nábřeží 14, 110 00 Praha1.	Hungary	satisfactory	-
Jarmila Sedláčková, 115, 67163 Lechovice	Perla vín, Marie Rozková, Jezeřany 238	Perla vín, Marie Rozková, Jezeřany 238	CR	satisfactory	-
VD Vinotéky s.r.o., Hradecká 40, 62100 Brno	Produced by Burčákomat Vinařství Valtice s.r.o. Vinařská ev.č. 47 Valtice,	Burčákomat Vinařství Valtice s.r.o. Vinařská ev.č. 47 Valtice,	Made in CR from grapes harvested in the EU	satisfactory	-
Jiří Pavelka, Pražská ul., 66902 Znojmo	Jiří Pavelka, Sedlešovice 18, 66902 Znojmo	Jiří Pavelka, Sedlešovice 18, 66902 Znojmo	CR	UNSATISFACTORY	Geographical origin was misleadingly labelled.
Petr Procházka, Velká Michalská, 66902 Znojmo	Mgr. Petr Procházka, Stojanova 744/4, 66902 Znojmo	Mgr. Petr Procházka, Stojanova 744/4, 66902 Znojmo	CR	satisfactory	-
Lukáš Kovaľský, selling area at Divišovo náměstí 2/168, 66902 Znojmo	Vinařství Waldberg Vrbovec s.r.o., Vrbovec	Vinařství Waldberg Vrbovec s.r.o., Vrbovec 190,67124	CR	satisfactory	-
Pavlovín, spol. s r.o., 52, 69174 Bohumilice	Pavlovín, spol. s r.o., 52, 69174 Bohumilice	Pavlovín, spol. s r.o., 52, 69174 Bohumilice	Hungary	satisfactory	-
Pavlovín, spol. s r.o., 52, 69174 Bohumilice	Pavlovín, spol. s r.o., 52, 69174 Bohumilice	Pavlovín, spol. s r.o., 52, 69174 Bohumilice	Italy	satisfactory	-
Franz Gartner s.r.o., Hlávkova 1346, 334 01 Přeštice	Vinařství U Kapličky s.r.o., Vinařská 484, 69105 Zaječí	Pastra, s.r.o., Zábrdovická 2, 60200 Brno	Italy	satisfactory	-
Mgr.Michal Heřman, stall at náměstí Svobody, 342 01 Sušice	Réva Rakvice s.r.o., Dolní 32, 691 03 Rakvice	Réva Rakvice s.r.o., Dolní 32, 691 03 Rakvice	Italy	satisfactory	-
VELBUR s.r.o., Lochotínská-selling stall next to Kaufland, 301 00 Plzeň	AgroStorm s.r.o., Příční 118/10, 60200 Brno	Velbur s.r.o., Bělehradská 23, Praha 2	EU	satisfactory	-
VELBUR s.r.o., Lochotínská-selling stall next to Kaufland, 301 00 Plzeň	RODINNÉ VINAŘSTVÍ JEDLIČKA A NOVÁK, Bořetice a.s.	Velbur s.r.o., Bělehradská 23, Praha 2	CR	satisfactory	-
Víno Kovacs, s.r.o., 5.Května, 33901 Klatovy	Víno Kovacs, s.r.o., 691 82 Novosedly 35	Víno Kovacs, s.r.o., 691 82 Novosedly 35	Hungary	satisfactory	-
Marie Vozdková, Vašátkova 15, 517 01 Solnice	Vinařství Mutěnice, s.r.o., Údolní 1174, 696 11 Mutěnice	Pastra, s.r.o., Zábrdovická 2, 615 00 Brno	Italy	satisfactory	-
Miloš Červený, I.J. Pešiny, 517 41 Kostelec nad Orlicí	Zemědělské družstvo Němčičky, Němčičky 153, 691 07	Milan Obst, Jiráskova 2, 516 01 Rychnov nad Kněžnou	CR	UNSATISFACTORY	Geographical origin was misleadingly labelled
INTER TECHNIK s.r.o., Hlavní třída 3274, 73801 Frýdek-Místek	Vinospol, spol. s r.o., Údolní 1174, 696 11 Mutěnice, IČ: 26942607	Vinospol, spol. s r.o., Údolní 1174, 696 11 Mutěnice, IČ: 26942607	Italy	satisfactory	-
Ivana Krausová, Za Splavem, 73401 Karviná - Ráj	Vinařství Mutěnice s.r.o., Údolní 1174, 696 11 Mutěnice	Vinařství Mutěnice s.r.o., Údolní 1174, 696 11 Mutěnice	Italy	satisfactory	-
Dagmar Kolářová, Vítkovecká 172, 39001 Sezimovo Ústí	VINNÉ SKLEPY MARŠOVICE v.o.s., Jezeřany -Maršovice č.p. 240, 671 75	VINNÉ SKLEPY MARŠOVICE v.o.s., Jezeřany -Maršovice č.p. 240, 671 75	CR	satisfactory	-
Vinařství U Kapličky s.r.o., Chýnovská 3049, 39001 Tábor	Vinařství U Kapličky s.r.o., Vinařská 484, 69105 Zaječí	Vinařství U Kapličky s.r.o., Vinařská 484, 69105 Zaječí	Origin of grapes: Italy	satisfactory	-