cs Aktuální informace SZPI dmx:GetUrlBase() traces2rss.xsl http://www.szpi.gov.cz/docDetail.aspx?docid=1049183&docType=ART&nid=11342 http://www.szpi.gov.cz/docDetail.aspx?docid=1049183&docType=ART&nid=11342 Rozmělněné odřezky masa, kterým se říká separát, tvoří základ pětiny uzenin na českém trhu. 2013-05-17T08:46:00+02:00 http://www.szpi.gov.cz/docDetail.aspx?docid=1036759&docType=ART&nid=11936 http://www.szpi.gov.cz/docDetail.aspx?docid=1036759&docType=ART&nid=11936 2013-05-06T07:03:00+02:00 http://www.szpi.gov.cz/docDetail.aspx?docid=1046013&docType=ART&nid=11324 http://www.szpi.gov.cz/docDetail.aspx?docid=1046013&docType=ART&nid=11324 L-Glutaman sodný monohydrát, též L-glutamát sodný monohydrát, též Glutasol je krystalická forma sodné soli kyseliny L-glutamové. V potravinářském průmyslu se používá jako přídatná látka pro zvýšení intenzity chuti pokrmu. 2013-02-26T12:25:00+01:00 http://www.szpi.gov.cz/docDetail.aspx?docid=1040432&docType=ART&nid=11325 http://www.szpi.gov.cz/docDetail.aspx?docid=1040432&docType=ART&nid=11325 2012-08-27T14:03:00+02:00 http://www.szpi.gov.cz/docDetail.aspx?docid=1000167&docType=ART&nid=11325 http://www.szpi.gov.cz/docDetail.aspx?docid=1000167&docType=ART&nid=11325 Alimentární onemocnění je onemocnění z potravin, způsobené přítomností nežádoucích mikroorganismů. Které mikroorganismy mohou způsobovat onemocnění z potravin se dočtete v tomto článku. Listeria monocytogenes, Salmonella spp., Vibrio parahaemolyticus, Campylobacter jejuni a Campylobacter coli, Escherichia coli, Bacillus cereus, Rod Shigella, Clostridium perfringens, Staphylococcus aureus,Yersinia enterocolitica 2012-08-27T11:09:00+02:00 http://www.szpi.gov.cz/docDetail.aspx?docid=1000147&docType=ART&nid=11325 http://www.szpi.gov.cz/docDetail.aspx?docid=1000147&docType=ART&nid=11325 Co je celiakie a jak se projevuje. Lepek a bezlepková dieta, jak se celiak může chránit; Kontrola bezlepkových potravin; Užitečné odkazy. 2012-07-02T09:10:00+02:00 http://www.szpi.gov.cz/docDetail.aspx?docid=1000105&docType=ART&nid=11324 http://www.szpi.gov.cz/docDetail.aspx?docid=1000105&docType=ART&nid=11324 Při výrobě potravin lze používat pouze přídatné látky, které byly schváleny postupem podle nařízení (ES) č. 1131/2008 a které jsou uvedeny na seznamech potravinářských přídatných látek Unie v příloze II a v příloze III nařízení (ES) č. 1333/2008 o potravinářských přídatných látkách. 2012-06-06T09:07:00+02:00 http://www.szpi.gov.cz/docDetail.aspx?docid=1000294&docType=ART&nid=11323 http://www.szpi.gov.cz/docDetail.aspx?docid=1000294&docType=ART&nid=11323 Podle směrnice 2001/37/ES a zákona č. 146/2002 Sb. je výrobce nebo dovozce tabákových výrobků povinen předložit úplný výčet složek použitých při výrobě jednotlivých typů a značek tabákových výrobků s členěním do jednotlivých kategorií a jejich hmotnostní podíly v daném výrobku, v sestupném pořadí a doplnit seznam složek prohlášením obsahujícím důvody použití těchto složek a jejich funkci ve výrobku, jejich toxikologické účinky na zdraví člověka a návykové účinky, podle dostupných údajů, a to ve shořelé nebo neshořelé formě. SZPI zveřejní seznam složek každého výrobku, s údaji o celkovém obsahu dehtu, nikotinu a oxidu uhelnatého v příslušném výrobku, za účelem informovat spotřebitele. Z důvodu možného chybného překladu názvů ingrediencí použitých při výrobě tabákových výrobků jsou seznamy složek tabákových výrobků zvěřejněny v podobě, v jaké je SZPI obdržela prostřednictvím jednotlivých výrobců nebo dovozců tabákových výrobků. 2012-05-01T23:00:00+02:00 http://www.szpi.gov.cz/docDetail.aspx?docid=1000275&docType=ART&nid=11323 http://www.szpi.gov.cz/docDetail.aspx?docid=1000275&docType=ART&nid=11323 Výčet složek použitých při výrobě jednotlivých typů a značek tabákových výrobků podle směrnice č. 37/2001/ES a zákona č. 146/2002 Sb. 2012-05-01T20:47:00+02:00 http://www.szpi.gov.cz/docDetail.aspx?docid=1024005&docType=ART&nid=11323 http://www.szpi.gov.cz/docDetail.aspx?docid=1024005&docType=ART&nid=11323 Výčet složek použitých při výrobě jednotlivých typů a značek tabákových výrobků podle směrnice č. 37/2001/ES a zákona č. 146/2002 Sb. 2012-05-01T16:38:00+02:00 http://www.szpi.gov.cz/docDetail.aspx?docid=1024065&docType=ART&nid=11323 http://www.szpi.gov.cz/docDetail.aspx?docid=1024065&docType=ART&nid=11323 Výčet složek použitých při výrobě jednotlivých typů a značek tabákových výrobků podle směrnice č. 37/2001/ES a zákona č. 146/2002 Sb. 2012-05-01T15:52:00+02:00 http://www.szpi.gov.cz/docDetail.aspx?docid=1023985&docType=ART&nid=11323 http://www.szpi.gov.cz/docDetail.aspx?docid=1023985&docType=ART&nid=11323 Výčet složek použitých při výrobě jednotlivých typů a značek tabákových výrobků podle směrnice č. 37/2001/ES a zákona č. 146/2002 Sb. 2012-05-01T15:49:00+02:00 http://www.szpi.gov.cz/docDetail.aspx?docid=1037467&docType=ART&nid=11323 http://www.szpi.gov.cz/docDetail.aspx?docid=1037467&docType=ART&nid=11323 Výčet složek použitých při výrobě jednotlivých typů a značek tabákových výrobků podle směrnice č. 37/2001/ES a zákona č. 146/2002 Sb. 2012-05-01T15:47:00+02:00 http://www.szpi.gov.cz/docDetail.aspx?docid=1030545&docType=ART&nid=11323 http://www.szpi.gov.cz/docDetail.aspx?docid=1030545&docType=ART&nid=11323 Výčet složek použitých při výrobě jednotlivých typů a značek tabákových výrobků podle směrnice č. 37/2001/ES a zákona č. 146/2002 Sb. 2012-05-01T15:10:00+02:00 http://www.szpi.gov.cz/docDetail.aspx?docid=1023952&docType=ART&nid=11323 http://www.szpi.gov.cz/docDetail.aspx?docid=1023952&docType=ART&nid=11323 Výčet složek použitých při výrobě jednotlivých typů a značek tabákových výrobků podle směrnice č. 37/2001/ES a zákona č. 146/2002 Sb. 2012-05-01T15:07:00+02:00 http://www.szpi.gov.cz/docDetail.aspx?docid=1000274&docType=ART&nid=11323 http://www.szpi.gov.cz/docDetail.aspx?docid=1000274&docType=ART&nid=11323 Výčet složek použitých při výrobě jednotlivých typů a značek tabákových výrobků podle směrnice č. 37/2001/ES a zákona č. 146/2002 Sb. 2012-05-01T15:00:00+02:00 http://www.szpi.gov.cz/docDetail.aspx?docid=1000090&docType=ART&nid=11323 http://www.szpi.gov.cz/docDetail.aspx?docid=1000090&docType=ART&nid=11323 Výčet složek použitých při výrobě jednotlivých typů a značek tabákových výrobků podle směrnice č. 37/2001/ES a zákona č. 146/2002 Sb. 2012-05-01T14:02:00+02:00 http://www.szpi.gov.cz/docDetail.aspx?docid=1000262&docType=ART&nid=11323 http://www.szpi.gov.cz/docDetail.aspx?docid=1000262&docType=ART&nid=11323 Výčet složek použitých při výrobě jednotlivých typů a značek tabákových výrobků podle směrnice č. 37/2001/ES a zákona č. 146/2002 Sb. 2012-05-01T13:53:00+02:00 http://www.szpi.gov.cz/docDetail.aspx?docid=1000254&docType=ART&nid=11323 http://www.szpi.gov.cz/docDetail.aspx?docid=1000254&docType=ART&nid=11323 Výčet složek použitých při výrobě jednotlivých typů a značek tabákových výrobků podle směrnice č. 37/2001/ES a zákona č. 146/2002 Sb. 2012-05-01T13:15:00+02:00 http://www.szpi.gov.cz/docDetail.aspx?docid=1024037&docType=ART&nid=11323 http://www.szpi.gov.cz/docDetail.aspx?docid=1024037&docType=ART&nid=11323 Výčet složek použitých při výrobě jednotlivých typů a značek tabákových výrobků podle směrnice č. 37/2001/ES a zákona č. 146/2002 Sb. 2012-05-01T13:13:00+02:00