2000

Počet článků:  15
 

Inspektoři České zemědělské a potravinářské inspekce v uplynulých měsících kontrolovali potraviny určené pro zvláštní výživu. Zařazení těchto potravin a způsob jejich použití přesně stanovuje vyhláška č. 336/1997 Sb, v platném znění, kde je také uvedeno, jakým způsobem musejí být tyto potraviny označovány. více informací
Představitelé České zemědělské a potravinářské inspekce a Státní veterinární správy včera /tj.28.11./ v Bruselu informovali o systému kontroly potravin a úloze inspekčních orgánů v České republice. Hovořili také o české legislativě, týkající se kontroly potravin a mezinárodní spolupráci při dohledu nad jejich bezpečností. více informací
Česká zemědělská a potravinářská inspekce provedla v období od poloviny srpna do konce listopadu t.r. /tedy v době, kdy je možné podle novely zákona č.115/1995 Sb., o vinohradnictví a vinařství v patném znění, burčák vyrábět a uvádět do oběhu/ 51 kontrol prodeje burčáku. V pěti případech se jednalo o kontrolu z podnětu stížnosti spotřebitele, zbývajících 46 vzorků bylo odebráno v rámci plánované kontroly ČZPI. ... více informací
Od konce června do poloviny srpna letošního roku zkontrolovali inspektoři ČZPI celkem 62 vzorků lahvového piva. Třiapadesát z nich odebrali přímo u výrobců a 9 vzorků piv dovezených ze zahraničí /Belgie, Kanada, Irsko, Německo, Francie, a Rakousko/ odebrali v prodejní síti. Celkem tak ČZPI zkontrolovala více než 718 tisíc litrů piva. více informací
Zákon o potravinách a tabákových výrobcích č. 110/1997 Sb. pojem "falšovaná potravina" či "falšování" přímo nedefinuje. Podle § 10 tohoto zákona je však zakázáno uvádět do oběhu potraviny klamavě označené. Falšování potravinářských výrobků lze v konečném důsledku považovat právě za klamavé označování, protože zákon č. 634/1992 Sb., o ochraně spotřebitele, přímo v § 8 říká, že nikdo nesmí klamat spotřebitele, zejména uvádět nepravdivé, nedoložené, neúplné, nepřesné, nejasné, dvojsmyslné nebo přehnané údaje anebo zamlčet údaje o skutečných vlastnostech výrobků, služeb či úrovni nákupních podmínek. více informací
Česká zemědělská a potravinářská inspekce při zaměřené kontrole na trvanlivé masné výrobky v obchodní síti zjistila, že někteří výrobci klamou spotřebitele. Klamání spočívá v tom, že trvanlivé masné výrobky neodpovídají... více informací
Definice nápoje běžně označovaného jako burčák je nově uvedena v novele zákona č.115/95 Sb. o vinohradnictví a vinařství, v platném znění. Do této doby byl burčák kontrolován jako potravina, tj. podle ustanovení v zákoně č. 110/97 Sb. o potravinách a tabákových výrobcích. více informací
Podobně jako u jiných potravin, je možné se i u instantní kávy setkat s případy "falšování"- klamavého označení. Jeden ze způsobů "falšování" instantní kávy, který se někdy provádí, je přidávání produktů na bázi čekanky, sladu, fíků, obilovin cukrové řepy atd. Káva však, na rozdíl od kávových náhražek, obsahuje velmi malé množství sacharidů. Zvýšený obsah vybraných sacharidů dokazuje přítomnost kávové náhražky. více informací
5.září 2000 se v Brně konala zahajovací konference projektu Phare : "Podpora České zemědělské a potravinářské inspekce" . Projekt, financovaný z prostředků programu Phare v celkové výši 340 tisíc Euro /12 milionů korun/ zahrnuje 30 tří až pětidenních seminářů, konaných v době od července 2000 do května 2001 určených pro české výrobce potravin a pracovníky kontrolního orgánu /ČZPI/. ... více informací