Stáhněte si mobilní aplikaci Stáhněte si mobilní aplikaci Stáhněte si mobilní aplikaci
Přejít na:

Aktuality

Počet článků: 650
 
 
05. 05. 2008

Řetězce stále dělají chyby při prodeji náhražek sýrů

Několikrát za poslední dobu rozvířilo hladinu veřejného mínění téma náhražek sýrů, tzv. analogů. Jde o výrobky, při jejichž výrobě byla mléčná složka zčásti nebo zcela nahrazena jinou, nejčastěji rostlinným tukem. Takové výrobky mají na trhu své opodstatnění, lze je však prodávat jen za určitých podmínek, které stanoví evropské předpisy.
30. 04. 2008

Jak SZPI kontroluje podíl masa ve zmrazených rybích výrobcích

Státní zemědělská a potravinářská inspekce dlouhodobě věnuje pozornost prodeji zmrazených rybích výrobků. Před třemi roky byly na trhu běžně k dostání výrobky, které na obale neuváděly podíl rybího masa, ani nepřiznávaly obsah vody. Protože se jednalo o masovou záležitost, řešila inspekce tento problém také jednáním s výrobci z řad členů Potravinářské komory ČR.
13. 03. 2008

Jak také může probíhat kontrola potravinářské inspekce

Práce inspektorů Státní zemědělské a potravinářské inspekce nebývá vždy jednoduchá. Stávají se i případy, kdy kontrolovaná osoba odmítá inspektory vpustit do provozovny, inspektoři občas musejí snášet křik a vztek majitelů či vedoucích provozoven; stalo se, že na inspektory vypustil kdosi psa. Za kuriózních okolností probíhala i nedávná kontrola v pekárně v Praze 8 – Dolní Chabry.
12. 03. 2008

Inspekce zadržela další arašídy s aflatoxiny

Státní zemědělská a potravinářská inspekce ve spolupráci s Celní správou zadržela přímo na hranicích dodávku pražených arašídů, které obsahovaly nadměrné množství aflatoxinů. Dodávka arašídů (Pražené arašídy – arašídy v kokosovém mléce, balení 38g) směřující do České republiky z Vietnamu obsahovala více než 51 tisíc balení o celkové hmotnosti 1957 kilogramů.
05. 03. 2008

Inspekce doporučuje obezřetnost při nákupu doplňků stravy

Doplňky stravy jsou čím dál tím populárnější. Mezi spotřebiteli však panuje mnoho mýtů o jejich bezpečnosti a účinnosti. Doplňky jsou mnohými spotřebiteli zaměňovány za léky. Někteří výrobci tento omyl ještě podporují, když na výrobcích nebo v reklamě na ně slibují někdy až zázračné účinky – například léčení astmatu a lupénky, snížení rizika vzniku srdečních chorob, předcházení vzniku rakoviny, odstranění vedlejších projevů chemoterapie nebo dokonce zpomalení růstu nádorů. Doplňky stravy se však od ostatních potravin odlišují pouze vysokým obsahem vitaminů, minerálních látek nebo jiných látek s nutričním (výživovým) či fyziologickým účinkem. Cílem jejich konzumace je doplnění běžné stravy na úroveň příznivě ovlivňující zdravotní stav konzumenta. Některé doplňky stravy tedy mohou mít příznivé účinky, žádný zdravotní problém ale nikdy zcela nevyřeší. Doplňky stravy neléčí.
05. 03. 2008

V roce 2007 provedla potravinářská inspekce více než 63 tisíc kontrol

Rok od roku provádí Státní zemědělská a potravinářská inspekce více kontrol. Potvrzují to i údaje z roku 2007. Oproti roku 2006 bylo také zjištěno více nevyhovujících vzorků, bylo uloženo více zákazů na uvádění do oběhu a uzavřeno více správních řízení (viz graf).
29. 02. 2008

Inspekce zastavila prodej arašídů s nadměrným množstvím aflatoxinů

Státní zemědělská a potravinářská inspekce obdržela prostřednictvím Systému rychlého varování pro potraviny a krmiva (RASFF) informace o tom, že by se na českém trhu mohly vyskytovat arašídy obsahující nepovolené množství aflatoxinů. Oznámení do systému vložila Štátna veterinárna a potravinová správa Slovenské republiky, která také provedla laboratorní testy těchto arašídů.
14. 02. 2008

SZPI zadržela zásilku kontaminovaných muškátových ořechů

Ve středu pozdě odpoledne obdržela Státní zemědělská a potravinářská inspekce prostřednictvím Systému rychlého varování pro potraviny a krmiva (Rapid Alert System for Food and Feed – RASFF) zprávu o tom, že měla být do České republiky dovezena zásilka muškátových ořechů, které obsahují nadměrné množství aflatoxinů.
08. 02. 2008

Inspekce řešila chléb se zapečenou myší

Státní zemědělská a potravinářská inspekce v minulých dnech řešila podnět od spotřebitelky, která si v lednu zakoupila chléb a na nějaký čas si jej zamrazila. Když jej však na začátku tohoto týdne chtěla zkonzumovat, našla uvnitř zapečenou myš. Spotřebitelka podala podnět na krajské hygienické stanici, která jej předala brněnskému inspektorátu SZPI.
29. 01. 2008

Případ krůty s „překvapením“ má nečekané rozuzlení

V minulých dnech řešila Státní zemědělská a potravinářská inspekce ve spolupráci se Státní veterinární správou zajímavý podnět. Spotřebitelka z Prostějova si v prosinci loňského roku zakoupila v prodejně Lidl hluboce zmrazenou krůtu. Když se ji však po měsíci rozhodla upéct a zkonzumovat, čekalo jí překvapení. Při krájení zjistila, že ve svalovině krůty se skrývá předmět z umělé hmoty, vzdáleně připomínající stříkačku.