Laboratorní činnost SZPI

27. 10. 2011
 

Seznam kapitol

  1. Úvod
  2. Ceník náhrad za činnosti a výkony prováděné SZPI
  3. Seznam laboratoří SZPI
  4. Pověřené laboratoře
  5. Metody zkoušení

1. Úvod

Kontrolu výše uvedených požadavků zabezpečují dvě laboratoře SZPI akreditované podle požadavků ČSN EN ISO/IEC 17025 s ohledem na specializaci jednotlivých pracovišť. Např. laboratoř Inspektorátu SZPI v Praze je specializována zejména na kontrolu pesticidů, lihu a na kontrolu mykotoxinů. Laboratoř Inspektorátu SZPI v Brně je specializována na kontrolu vína, stanovení specifické DNA u geneticky modifikovaných organismů a na kontrolu chemických prvků.
Nezbytnou podmínkou činnosti zkušebních laboratoří SZPI je mimo jiné i zajištění subsystému metrologie, ve kterém jsou uplatňovány požadavky obsažené v akreditačních kriteriích, požadavky na zabezpečování jakosti měřicího zařízení a dále i požadavky uvedené v normách ISO řady 9000.
Osvědčení o akreditaci laboratoří SZPI najdete v níže uvedeném seznamu souborů, aktuální podobu příloh k těmto osvědčením na stránkách Českého institutu pro akreditaci.

2. Ceník náhrad za činnosti a výkony prováděné SZPI

arrow02.gif SBÍRKA ZÁKONŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Profil aktualizovaného znění
Titul původního předpisu:

VYHLÁŠKA, kterou se stanoví sazebník náhrad nákladů za rozbory prováděné laboratořemi Státní zemědělské a potravinářské inspekce pro účely kontroly podle § 3 odst. 3 písm. b) zákona č. 146/2002 Sb., o Státní zemědělské a potravinářské inspekci a o změně některých souvisejících zákonů
Citace pův. předpisu: Vyhláška č. 541/2002 Sb.
Částka: 188/2002 Sb.
Datum přijetí: 11.12. 2002 Rozeslána dne: 31.12. 2002
Datum účinnosti: 1.1. 2003
Změny a doplňky předpisu:
provedené číslo s účinností dnem
vyhláškou 469/2005 Sb. 1.1.2006
 
 

VYHLÁŠKA č. 541/2002 Sb., ze dne 11. prosince 2002, kterou se stanoví sazebník náhrad nákladů za rozbory prováděné laboratořemi Státní zemědělské a potravinářské inspekce pro účely kontroly podle § 3 odst. 3 písm. b) zákona č. 146/2002 Sb., o Státní zemědělské a potravinářské inspekci a o změně některých souvisejících zákonů

Ministerstvo zemědělství stanoví podle § 14 písm. b) zákona č. 146/2002 Sb., o Státní zemědělské a potravinářské inspekci a o změně některých souvisejících zákonů, (dále jen "zákon"):
§ 1
Výše náhrad nákladů za rozbory zemědělských, mydlářských a saponátových výrobků a potravin nebo surovin určených k jejich výrobě anebo tabákových výrobků, prováděné laboratořemi Státní zemědělské a potravinářské inspekce pro účely kontroly podle § 3 odst. 4 písm. b) zákona, se stanoví podle rozsahu a náročnosti jednotlivých rozborů.
§ 2
(1) Výše náhrad nákladů za rozbory podle § 1 je stanovena v přílohách č. 1 až 3 této vyhlášky. Příloha č. 1 této vyhlášky stanoví výši náhrad nákladů za fyzikálně-chemické rozbory, příloha č. 2 této vyhlášky stanoví výši náhrad nákladů za mikrobiologické a mikroskopické rozbory a příloha č. 3 této vyhlášky stanoví výši náhrad nákladů za senzorické rozbory.
(2) Výše náhrad nákladů za rozbory jsou vztažené na cenu spotřebovaného materiálu a nákladů na práci, které zahrnují mzdové a režijní náklady a náklady na spotřebovanou energii použitých přístrojů, jsou vypočteny na základě kalkulačního vzorce, uvedeného v příloze č. 4 této vyhlášky. Součástí výše náhrad nákladů je i příprava vzorku k rozboru.
(3) Výše náhrady nákladů za rozbor, který není v přílohách č. 1 až 3 této vyhlášky uveden, se stanoví podle vzorce uvedeného v příloze č. 4 této vyhlášky.
§ 3
Tato vyhláška nabývá účinnosti dnem 1. ledna 2003.
Příloha č. 1 k vyhlášce č. 541/2002 Sb., pozměněna vyhláškou č. 469/2005 Sb.
Příloha č. 2 k vyhlášce č. 541/2002 Sb., pozměněna vyhláškou č. 469/2005 Sb.
Příloha č. 3 k vyhlášce č. 541/2002 Sb.
Senzorické rozbory
Příloha č. 4 k vyhlášce č. 541/2002 Sb.
Kalkulační vzorec
Čl. II vyhlášky č. 469/2005 Sb.

Čl. II
Přechodné ustanovení
Výše náhrad nákladů za rozbory prováděné laboratořemi Státní zemědělské a potravinářské inspekce ze vzorků odebraných přede dnem účinnosti této vyhlášky se stanoví podle dosavadního předpisu.

3. Seznam laboratoří SZPI

Inspektorát SZPI v Brně
Květná 15
603 00 Brno

vedoucí odboru zkušební laboratoře Ing. Dagmar Vošmerová
e-mail: dagmar.vosmerovazavinac.gifszpi.gov.cz

 

Inspektorát SZPI v Praze
Za Opravnou 4
150 06 Praha – Motol

vedoucí odboru zkušební laboratoře Ing. Martin Kubík
e-mail: martin.kubikzavinac.gifszpi.gov.cz

Osvědčení o akreditaci laboratoří SZPI najdete v níže uvedeném seznamu souborů, aktuální podobu příloh k těmto osvědčením na stránkách Českého institutu pro akreditaci.

4. Pověřené laboratoře

BEL/NOVAMANN International s.r.o.
Komjatická 73
940 02 Nové Zámky
Slovensko
EKOCENTRUM OVALAB, s.r.o.
Martinovská 3248/166
723 08 Ostrava Martinov
EUROFINS CZ, s.r.o.
Poděbradská 186/56
198 00 Praha 9 - Hloubětín

Státní veterinární ústav Jihlava
Oddělení chemie, hygieny potravin a úsek kontroly zdraví zvířat
Rantířovská 93
586 05 Jihlava
Státní veterinární ústav Olomouc
Oddělení hygieny potravin, výživy, virologie, sérologie, chemie, cizorodých látek, patologické morfologie, speciální mikrobiologie
Jakoubka ze Stříbra 1
779 00 Olomouc
Státní veterinární ústav Praha
Oddělení chemie
Sídlištní 136/24
165 03 Praha 6
Vysoká škola chemicko-technologická v Praze
Ústav chemie a analýzy potravin
Technická 3
166 28 Praha 6
Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, a.s.
Analytická zkušební laboratoř - Pivovarský ústav Praha
Lípová 15
120 44 Praha 2
Výzkumný ústav rostlinné výroby, v.v.i.
Referenční laboratoř pro identifikaci GMO a DNA fingerprinting
Drnovská 507
161 06 Praha 6 – Ruzyně
Zdravotní ústav se sídlem v Ostravě
Odbor hygienických laboratoří Frýdek-Místek
budova VÚHŽ, a.s.
739 51 Dobrá 240
Zdravotní ústav se sídlem v Ostravě
Odbor hygienických laboratoří Karviná
Těreškovové 2206
734 01 Karviná – Mizerov

5. Metody zkoušení

Kódy a ceny rozborů, které jsou prováděny v rámci úřední kontroly laboratořemi SZPI

Tento dokument stanovuje kódy pro rozbory prováděné laboratořemi Státní zemědělské a potravinářské inspekce za účelem snazší orientace kontrolovaných osob v sazebníku náhrad nákladů za rozbory stanovené vyhláškou č. 541/2002 Sb., ve znění vyhlášky 469/2005 Sb.

Součástí tohoto dokumentu jsou kódy V, N, E a S pro zavedené nenormalizované (kódy „V“), normalizované (kódy „N“) fyzikálně-chemické rozbory a dále rozbory, které jsou prováděny podle postupů stanovených v nařízeních Komise (EHS/ES; kódy „E“) a senzorické rozbory (kódy „S“). Výše náhrad nákladů za rozbory, které nejsou v přílohách č. 1 až 3 vyhlášky č. 541/2002 Sb., ve znění vyhlášky 469/2005 Sb., (tj. nově zavedené normalizované a nenormalizované fyzikálně-chemické rozbory aj.) byly stanoveny v souladu s ustanovením § 2 odst. 3 této vyhlášky, a to podle vzorce uvedeného v příloze č. 4 vyhlášky č. 541/2002 Sb., ve znění vyhlášky 469/2005 Sb. 

1. Definice pojmů

1.1. Základní pojmy

Stanovení výše náhrad nákladů za rozbory prováděné laboratořemi Státní zemědělské a potravinářské inspekce jsou uvedeny v sazebníku náhrad nákladů za rozbory vyhlášky č. 541/2002 Sb., v platném znění.

1.2. Kód rozboru

Je součástí protokolu o zkoušce, který byl vystaven laboratoří SZPI na základě konkrétního rozboru zkoušení zemědělských výrobků, potravin nebo surovin určených k jejich výrobě anebo tabákových výrobků.

1.3. Kódy „V“

Jsou kódy fyzikálně-chemických nenormalizovaných (validovaných) rozborů. Soubor nenormalizovaných fyzikálně-chemických rozborů prováděných laboratořemi SZPI je uveden v příloze č. 1.

1.4. Kódy „E“

Jsou kódy fyzikálně-chemických rozborů, které jsou prováděny podle postupů stanovených v nařízeních EHS/ES, popř. jiných evropských dokumentů (např. dokumenty OIV). Soubor fyzikálně-chemických rozborů prováděných podle nařízení Komise EHS/ES, popř. jiných dokumentů laboratořemi SZPI je uveden v příloze č. 2.

1.5. Kódy „N“

Jsou kódy fyzikálně-chemických normalizovaných rozborů. Soubor normalizovaných fyzikálně-chemických rozborů prováděných laboratořemi SZPI je uveden v příloze č. 3.

1.6. Kódy „S“

Jsou kódy senzorických rozborů. Soubor senzorických rozborů prováděných laboratořemi SZPI je uveden v příloze č. 4.

2. Kalkulační vzorec pro výpočet výše náhrad nákladů

náklady v Kč = a + x*b
kdy:  a = spotřeba materiálu vyjádřená v Kč (týká se přímých materiál. nákladů)
         x = počet hodin práce
         b = náklady na 1 hod práce, které zahrnují:
  • mzdové a režijní náklady podle stupně náročnosti (dle kvalifikace zaměstnance)
  • náklady na energii podle přístrojové náročnosti - viz „tabulka č. 1“
     
Přístrojová
náročnost
Stupeň náročnosti
I a
I b
II a
II b
III a
III b
0
105
113
146
157
266
286
1
107
115
149
160
271
292
2
139
147
193
204
351
372
3
152
161
212
224
386
407
 
Poznámka:

Stupeň náročnosti je vztažen na 1 hodinu práce.
(Týká se pouze čisté práce zaměstnance.)               

I a – nejnižší kvalifikační třída
I b – nejnižší kvalifikační třída včet. energetické náročnosti 
II a – střední kvalifikační třída
II b - střední kvalifikační třída včet. energetické náročnosti
III a – nejvyšší kvalifikační třída
III b – nejvyšší kvalifikační třída včet. energetické náročnosti
Přístrojová vybavenost
0 – bez použití přístrojů (např. senzorické zkoušky)
1 – nízká náročnost (např. váhy, homogenizér, tlakoměr, destil. přístroj aj.)
2 – střední náročnost (např. extrakční přístroj, konduktometr aj.)
3 – vysoká náročnost (např. fluorescenční detektor, isokrat. pumpa, plyn. chromatograf aj.)  

3. Seznam příloh

Příloha č. 1 - kódy nenormalizovaných fyzikálně-chemických rozborů prováděných laboratořemi SZPI;
Příloha č. 2 - kódy fyzikálně-chemických rozborů prováděných podle nařízení Komise (EHS/ES) laboratořemi SZPI;
Příloha č. 3 - kódy normalizovaných fyzikálně-chemických rozborů prováděných laboratořemi SZPI;
Příloha č. 4 - kódy senzorických rozborů prováděných laboratořemi SZPI.