Stáhněte si mobilní aplikaci Stáhněte si mobilní aplikaci Stáhněte si mobilní aplikaci
Přejít na:

Aktuální výsledky kontrol medů v obchodní síti

16. 06. 2014
 
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) uskutečnila mimořádnou kontrolu medů v maloobchodní síti se zaměřením na hodnocení jakostních parametrů, které indikují zejména falšování. Z celkem 30 vzorků medu nevyhovělo požadavkům právních předpisů 18 vzorků. U všech nevyhovujících medů laboratorní analýza prokázala hodnoty, které jsou považovány za důkaz falšování nebo neodborného zacházení, které snižuje jakost potraviny. Kontrola u nevyhovujících vzorků prokázala především následující pochybení:
  • Přidání barviva karamel E150d (nepovolená složka slouží k dobarvení světlých a ředěných medů) – 9 nevyhovujících vzorků,
  • Přidání oligosacharidů (nepovolená složka slouží k ředění medu) – 1 nevyhovující vzorek,
  • Nižší než požadovaná aktivita enzymu diastáza (indikuje sníženou jakost medu ředěním nebo neodborným zacházením) – 11 nevyhovujících vzorků,
  • Vyšší než povolená přítomnost hydroxymetylfurfuralu (indikuje sníženou jakost medu neodborným zacházením) – 10 nevyhovujících vzorků.

Z výsledků analýzy vyplývá, že 4 vzorky nevyhověly ve 3 sledovaných parametrech najednou, 5 vzorků nevyhovělo ve 2 sledovaných parametrech. Med je dle příslušné legislativy jednosložkovou potravinou, do které je zakázáno přimíchávat jiné složky s výjimkou jiných druhů medu.
Inspekce vzorky odebrala na základě stanovení rizika při zohlednění výsledků kontrol v minulosti a podnětů spotřebitelů. S prodejci SZPI zahájí správní řízení o uložení pokuty a zároveň výsledky kontrol předala Státní veterinární správě k využití při kontrolách výrobců a dovozců.
Přehled analyzovaných vzorků naleznete v přiložené tabulce.
Název výrobku
Doba minimální trvanlivosti
Číslo
šarže
Výrobce dle etikety
Země výroby
Celkové hodnocení
Jméno / název provozovny
Med lesní horský
17.01.2017
neuvedeno
Včelapro s.r.o., Nejdecká 101, 691 44 Lednice
Česká republika
NEVYHOVUJE:
enzym diastáza,
hydroxymethylfurfural (HMF)
Jednota, spotřební družstvo ve Zlíně, Třída Tomáše Bati 398, 76302 Zlín
Med na vaření, pečení
03.02.17
L.03.02.17
JSG med a.s., Na Roudné 443/18, 323 00 Plzeň, CZ
Česká republika
NEVYHOVUJE:
amoniak - sulfitový Karamel (E150d)
Jednota, spotřební družstvo ve Zlíně, Třída Tomáše Bati 398, 76302 Zlín
Med lesní
23.12.16
L.23.12.16
JSG med a.s., Na Roudné 443/18, 323 00 Plzeň CZ
Česká republika
NEVYHOVUJE:
enzym diastáza,
hydroxymethylfurfural (HMF),
amoniak - sulfitový karamel (E150d)
Jednota, spotřební družstvo v Jindřichově Hradci, Rantířovská 4787/1, 58601 Jihlava
Med květovo lesní
30/11/2015
PRUSED
1110mesi
JANKAR PROFI, s.r.o. Čeladná 262, 739 12 Čeladná Provozovna Kunín, CZ
Česká republika
 VYHOVUJE
Globus ČR, k.s., České Vrbné 2327, 37011 České Budějovice
Med lesní
30.09.16
L.30.09.16
Vyrobeno pro : PENNY MARKET s.r.o., Počernická 257, 250 73 Radonice, Česká republika
Česká republika
NEVYHOVUJE:
enzym diastáza,
hydroxymethylfurfural (HMF),
amoniak - sulfitový karamel (E150d)
Penny Market s.r.o., Mohelnická 1370, 78391 Uničov
Med květový
09/2014
L3123841
Bienenwirtschaft 01662 Meiben, Německo
Německo
 VYHOVUJE
Penny Market s.r.o., Mohelnická 1370, 78391 Uničov
Med lesní
12.04.16
L.12.04.16
JSG med a.s., Na Roudné 443/18, 323 00 Plzeň CZ.
Česká republika
NEVYHOVUJE:
enzym diastáza,
hydroxymethylfurfural (HMF)
Jednota, obchodní družstvo Tábor, E. Beneše Renta 243 1089, 39101 Sezimovo Ústí I.
MEDOKOMERC MED LESNÍ
04 02 2016
Medokomerc s r. o. Čestín 20, 285 10
Česká republika
VYHOVUJE
BILLA, spol. s r. o., Ladova 2a, 40001 Ústí nad Labem
BILLA Honey Forest
02/2015
L8854
vyrobeno pro: BILLA spol. s r. o., Modletice 67, 251 01 Říčany
Rakousko
 VYHOVUJE
BILLA, spol. s r. o., Ladova 2a, 40001 Ústí nad Labem
Med na vaření, pečení
13.12.16
L.13.12.16
JSG med a.s., Na Roudné 443/18, 323 00 Plzeň
Česká republika
NEVYHOVUJE:
amoniak - sulfitový karamel (E150d)
Tesco Stores ČR a.s., Ústecká 1905/8, 40502 Děčín - Děčín V-Rozbělesy
Med KVĚTOVÝ SMÍŠENÝ
24.02.2017
L 24 02 14
Product Bohemia s.r.o., Nová Ves u Chotěboře 187
Česká republika
 VYHOVUJE
Tesco Stores ČR a.s., Ústecká 1905/8, 40502 Děčín - Děčín V-Rozbělesy
Med lesní
26.11.16
L. 26.11.16
JSG med a.s., Na Roudné 443/18, 323 00 Plzeň
Česká republika
NEVYHOVUJE:
enzym diastáza,
hydroxymethylfurfural (HMF)
Tesco Stores ČR a.s., Ústecká 1905/8, 40502 Děčín - Děčín V-Rozbělesy
JSG Med květový
19.02.17
L.19.02.17
JSG med, a.s., Na Roudné 443/18, 323 00 Plzeň CZ
Česká republika
NEVYHOVUJE:
enzym diastáza
Penny Market s.r.o., ČSA, 78353 Velká Bystřice
Med lesní
22.04.16
L.22.04.16
JSG med a.s., Na Roudné 443/18, 323 00 Plzeň CZ
Česká republika
NEVYHOVUJE:
enzym diastáza
Tesco Stores ČR a.s., Brněnská 514/13c, 68201 Vyškov
Med na vaření, pečení
16. 10. 16
L.16.10.16
JSG med a.s., Na Roudné 443/18, 323 00 Plzeň, CZ
Česká republika
NEVYHOVUJE:
amoniak - sulfitový karamel (E150d)
Van Phuc Dang, Lidická tř. 503/75, 37001 České Budějovice
JSG Med lesní
12.04.16
L.12.04.16
JSG med, a.s., Na Roudné 443/18, 323 00 Plzeň CZ
Česká republika
NEVYHOVUJE:
enzym diastáza,
hydroxymethylfurfural (HMF)
H R U Š K A , spol. s r.o., Temenická 2765/90, 78701 Šumperk
MED KVĚTOVÝ LESNÍ
01 2015
PLEVA s.r.o., PROVOZOVNA POTŠTEJN, ČESKÝCH BRATŘÍ 325, ČR
 Česká republika
VYHOVUJE
JEDNOTA, spotřební družstvo Zábřeh, Hlavní třída 19, 78701 Šumperk
Marlene, Med květový, zlatavý 
10.2014
10.2014 LK31202
Prodávající: Lidl Česká republika, v.o.s., Nárožní 1359/11, CZ - 158 00 Praha 5
Česká republika
 VYHOVUJE
Lidl Česká republika v.o.s., Okružní 4967/15, 58601 Jihlava
Spar Blütenhonig Med květový 
18. 11. 2015
18 11 2015
Prodávající: SPAR Česká obchodní společnost s.r.o., Nákupní 389/1, Praha.
Česká republika
 VYHOVUJE
SPAR Česká obchodní společnost s.r.o., Rokycanská 2656/2, 31200 Plzeň
Medokomerc Med - Med květový lipový 
16 01 2015
16 01 2015
MEDOKOMERC s.r.o., Čestín 20, 285 10, ČR
Česká republika
NEVYHOVUJE:
hydroxymethylfurfural (HMF)
SPAR Česká obchodní společnost s.r.o., Rokycanská 2656/2, 31200 Plzeň
Med květový 
30.09.2016
L 30.09.16
JSG med a.s., Na Roudné 443/18, 323 00 Plzeň, CZ
Česká republika
NEVYHOVUJE:
enzym diastáza,
hydroxymethylfurfural (HMF),
amoniak - sulfitový karamel (E150d)
NORMA, k.s., Gerská 34, 32325 Plzeň
Med lesní 
30.09.2016
L 30.09.16
JSG med a.s., Na Roudné 443/18, 323 00 Plzeň, CZ
Česká republika
NEVYHOVUJE:
enzym diastáza,
hydroxymethylfurfural (HMF),
amoniak - sulfitový karamel (E150d)
NORMA, k.s., Gerská 34, 32325 Plzeň
Med lesní 
24.06.2016
L 24.06.16
JSG med a.s., Na Roudné 443/18, 323 00 Plzeň, CZ
Česká republika
NEVYHOVUJE:
enzym diastáza,
hydroxymethylfurfural (HMF)
NORMA, k.s., Gerská 34, 32325 Plzeň
Med květový smíšený 
15 12 2015
15 12 2015
MEDOKOMERC s.r.o., Čestín 20, 285 10
Česká republika
 VYHOVUJE
JIP východočeská, a.s., Hradišťská 407, 53352 Pardubice
Med květový smíšený
14 08 15
14 08 15
MEDOKOMERC s.r.o., Čestín 20, 285 10
Česká republika
 VYHOVUJE
JIP východočeská, a.s., Hradišťská 407, 53352 Pardubice
Med květový lesní
14.1.2017
L14011
Včelpo, spol. s r.o., Obora 108, Skalice nad Svitavou
Česká republika
 VYHOVUJE
Kaufland Česká republika v.o.s., S. K. Neumanna 2819, 53002 Pardubice
Kozacki lime tree honey - Med lipový
20. 11. 2016
20. 11. 2016
Výrobce neuveden,
distributor:Pszczelarz Kozacki Pasieka Tadeusz Kozak, Kozaki 8, 23-412 Lukowa, DC Olomouc
Polsko
NEVYHOVUJE:
amoniak - sulfitový
karamel(E150d)
Kaufland Česká republika v.o.s., Cukrovarská 492/4, 68201 Vyškov
Kozacki blossom honey, med luční
22. 11. 2016
22. 11. 2016
Výrobce neuveden,
distributor: Pszczelarz Kozacki Pasieka Tadeusz Kozak, Kozaki 8, 23-412 Lukowa
Polsko
NEVYHOVUJE:
cizí oligosacharidy
Kaufland Česká republika v.o.s., Pilnáčkova 436/11, 50003 Hradec Králové
Med lesní 
04 12 2015
04 12 2015
Medokomerc s.r.o., 285 10 Čestín
Česká republika
NEVYHOVUJE:
amoniak - sulfitový karamel (E150d)
Kubík a.s., Areál za Zlatou přilbou - Popkovice, 53006 Pardubice
BIO Med Květový 
30.1.2017
30.1.2017
dodavatel: PRO-BIO, obchodní společnost s.r.o.,Lipová 40, 788 32 Staré Město pod Sněžníkem, Česká republika
Česká republika
 VYHOVUJE
AHOLD Czech Republic, a.s., Petra Křivky 489/1, 63400 Brno

Zpracoval: Mgr. Pavel Kopřiva - tiskový mluvčí, tel.: +420 542 426 633