Označování vinných nápojů, odalkoholizovaného a nízkoalkoholického vína

Od 1. 9. 2011 platí novela zákona č. 321/2004 Sb.!

1) výrobky z České republiky a ze třetích zemí

• Zákon č. 321/2004 Sb., o vinohradnictví a vinařství
• Zákon č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích
• Vyhláška č. 113/2005 Sb., o způsobu označování potravin a tabákových výrobků
• Nařízení Rady (ES) č. 1234/2007, kterým se stanoví společná organizace zemědělských trhů a zvláštní ustanovení pro některé zemědělské produkty,v platném znění
• (Směrnice Evropského parlamentu a Rady 2000/13/ES o sbližování právních předpisů členských států týkajících se označování potravin, jejich obchodní úpravy a související reklamy)

1. Název výrobku - § 24 a § 25 zákona č. 321/2004 Sb.:
   
   Vinný nápoj
   Odalkoholizované víno nebo nealkoholické víno
   Odalkoholizované šumivé víno nebo nealkoholické šumivé víno
   Odalkoholizované perlivé víno nebo nealkoholické perlivé víno
   Nízkoalkoholické víno
   Nízkoalkoholické šumivé víno
   Nízkoalkoholické perlivé víno
   
   Poznámka:
   Podle čl.113d odst.1 písmene b) nařízení (ES) č.1234/2007 lze výraz „víno“ použít pokud je součástí složeného názvu. Dále je třeba dodržet podmínku, že jakákoliv záměna s výrobky odpovídajícími druhům vína v příloze XIb nařízení (ES) č.1234/2007 musí být vyloučena.
2. Seznam složek – § 6 odst. 1 písm. i) zákona č. 110/1997 Sb.
3. Údaj o množství výrobku – § 6 odst. 1 písm. c) zákona č. 110/1997 Sb.
4. Jméno nebo obchodní jméno a sídlo výrobce nebo balírny nebo prodejce usazeného ve Společenství – § 6 odst. 1 písm. a) zákona č.110/1997 Sb.
5. Skutečný obsah alkoholu (% obj.),(jen některé nápoje) – § 9 odst. 10 vyhlášky č.113/2005 Sb.
6. Označení šarže – § 6 odst. 1 písm. j) zákona č.110/1997 Sb.
7. Údaj o alergenu – § 8 odst. 10 vyhlášky č. 113/2005 Sb., (zejména je-li obsah SO₂ vyšší než 10mg/litr)
8. Údaj „aromatizováno“ – § 25 odst. 3 zákona č. 321/2004 Sb. - v případě užití aromatických látek se název odalkoholizované nebo nealkoholické (šumivé, perlivé) víno a nízkoalkoholické (šumivé, perlivé) víno doplní slovem „aromatizováno“.        

2) obdobné výrobky z Evropského společenství

• Zákon č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích
• Vyhláška č. 113/2005 Sb., o způsobu označování potravin a tabákových výrobků
• Nařízení Rady (ES) č.1234/2007, kterým se stanoví společná organizace zemědělských trhů a zvláštní ustanovení pro některé zemědělské produkty,v platném znění
• (Směrnice Evropského parlamentu a Rady 2000/13/ES, o sbližování právních předpisů členských států týkajících se označování potravin, jejich obchodní úpravy a související reklamy)

1. Název výrobku - § 6 odst. 1 písm. b)
   
   Poznámka:
   Podle čl.113d odst.1 písmene b) nařízení (ES) č.1234/2007 lze výraz „víno“ použít pokud je součástí složeného názvu. Dále je třeba dodržet podmínku, že jakákoliv záměna s výrobky odpovídajícími druhům vína v příloze XIb nařízení (ES) č.1234/2007 musí být vyloučena.
2. Seznam složek – § 6 odst. 1 písm. i) zákona č. 110/1997 Sb.,
   
   Přístup SZPI ke kontrole uvádění složení u alkoholických nápojů (obsahujících více než 1,2% obj.alkoholu):
   
   Alkoholické nápoje pocházející z jiného členského státu EU, Evropského hospodářského prostoru nebo ze třetí země, uvedené do oběhu v jiném členském státě EU - pro posouzení toho, jak vyžadovat v těchto případech složení, je směrodatná znalost aktuálních právních předpisů platných v dané zemi. To znamená, zda a jak byl převeden požadavek článku 6 odst. 3 Směrnice 2000/13/ES do národních předpisů a zda si tento stát nestanovil pro tuto komoditu pro složení svá vlastní pravidla. Dále, pokud je dostupný, je zohledněn přístup kontrolního orgánu dané země k této problematice. Jinak z uvedeného ustanovení zmíněné směrnice 2000/13/ES transparentně neplyne povinnost uvádět složení u alkoholických nápojů.
3. Údaj o množství výrobku – § 6 odst. 1 písm. c) zákona č. 110/1997 Sb.
4. Jméno nebo obchodní jméno a sídlo výrobce nebo balírny nebo prodejce usazeného ve Společenství – § 6 odst. 1 písm. a) zákona č.110/1997 Sb.
5. Skutečný obsah alkoholu (% obj.), (jen některé nápoje) – § 9 odst. 10 vyhlášky č. 113/2005 Sb.
6. Označení šarže – § 6 odst. 1 písm. j) zákona č.110/1997 Sb.
7. Údaj o alergenu – § 8 odst. 10 vyhlášky č.113/2005 Sb., (zejména je-li obsah SO₂ vyšší než 10mg/litr)