Škola spotřebitele

02. 05. 2006
 

ilustrační obrázek k rubrice Škola spotřebiteleŠkola spotřebitele vznikla ve spolupráci Státní zemědělské a potravinářské inspekce a České televize, která jednotlivé krátké informační šoty odvysílala v pořadu Sama doma. Cílem Školy spotřebitele je poskytnout občanům základní rady a informace týkající se nakupování potravin a nakládání s nimi. Tento projekt vznikl jako reakce SZPI na výsledky výzkumu veřejného mínění "Bezpečnost potravin a český spotřebitel", který inspekce realizovala koncem roku 2005.

Související dokumenty

  • zip
    [Čeho si máme všímat.zip]
    Velikost souboru: 6,5 MB, formát: zip
    Obsah videa: Čeho si všímat na prodejně - mj. hygieny prodeje, čistoty prodejny a personálu, označování, umístění teploměrů v chladicích a mrazicích boxech.
     
  • zip
    [Informace na obalech.zip]
    Velikost souboru: 6,1 MB, formát: zip
    Obsah videa: Čeho si všímat na obalech výrobků - mj. označení potraviny, její složení, datum použitelnosti/minimální trvanlivosti.
     
  • zip
    [Jak skladovat potraviny.zip]
    Velikost souboru: 6,8 MB, formát: zip
    Obsah videa: Jak skladovat a přepravovat rizikové potraviny.
     
  • zip
    [Mražené potraviny.zip]
    Velikost souboru: 5,3 MB, formát: zip
    Obsah videa: Za jakých podmínek je možné prodávat mražené potraviny.
     
  • zip
    [Mýty a skutečnosti.zip]
    Velikost souboru: 4,1 MB, formát: zip
    Obsah videa: Co jsou to tzv. "éčka", jaké látky se pod nimi skrývají a jak probíhá proces schvalování jednotlivých "éček".
     
  • zip
    [Ovoce a zelenina.zip]
    Velikost souboru: 9,0 MB, formát: zip
    Obsah videa: Na co si dávat pozor při nákupu ovoce a zeleniny - mj. jak mají být označeny, jak je skladovat, jak poznat rozdíl mezi ranými a pozdními bramborami, jaké typy hub se smějí prodávat.
     
  • zip
    [Potraviny doma.zip]
    Velikost souboru: 6,9 MB, formát: zip
    Obsah videa: Jak doma skladovat potraviny, jak udržovat hygienu v kuchyni.
     
  • zip
    [Rizikové potraviny.zip]
    Velikost souboru: 5,9 MB, formát: zip
    Obsah videa: Jaké potraviny se řadí do kategorie rizikových potravin, jak se chovat při jejich nákupu, čeho si všímat.
     
  • zip
    [Zdravé potraviny.zip]
    Velikost souboru: 8,3 MB, formát: zip
    Obsah videa: Jak nakupovat čerstvé ovoce a zeleninu, jaké jsou rozdíly mezi tmavým/světlým pečivem, jaké potraviny se skrývají pod označeními "bio", resp. "eko".