Stáhněte si mobilní aplikaci Stáhněte si mobilní aplikaci Stáhněte si mobilní aplikaci
Přejít na:

Zajímavé odkazy

11. 07. 2014
 

Alergie (nejen potravinové)


Mezinárodní organizace a bezpečnost potravin

  • Agra-Food-News
    http://www.agra-food-news.com/

    informační servis pro evropský i mezinárodní potravinářský průmysl; novinky týkající se mezinárodního obchodu s potravinami, publikace, konference...

  • Codex Alimentarius
    http://www.codexalimentarius.net/

    oficiální stránky mezinárodní a mezivládní organizace Codex Alimentarius, mezinárodní potravinová legislativa

  • EUF (Francie)
    http://www.eufic.org/

    The European Food Information Council

  • Eur-Lex
    http://eur-lex.europa.eu/

    Official Journal (Úřední věstník) - Právo Evropské Unie; texty právě vyšlých směrnic, připravovaná legislativa, vyhledávání směrnic...

  • EUR-Lex - bezplatný přístup k právu Evropské unie
    http://eur-lex.europa.eu/cs/

    EUR-Lex poskytuje přímý bezplatný přístup k právu Evropské unie. Lze vyhledávat evropské předpisy v češtině.

  • Evropská Unie - European Union
    http://www.europa.eu.int/

    oficiální internetové stránky EU

  • Evropský Parlament - European Parliament
    http://www.europarl.europa.eu/

    oficiální internetové stránky Evropského parlamentu

  • FAO - Food and Agriculture Organization
    http://www.fao.org/

    oficiální stránky Organizace pro potraviny a zemědělství

  • FCN - Publishing
    http://www.fcnpublishing.com/

    zdroj informací o potravinářské politice a zákonech pro odborníky pracující v potravinářském průmyslu; informace o chemických látkách přidávaných do potravin, pesticidech...

  • FNI (USA)
    http://www.nalusda.gov/fnic

    Food and Nutrition Information Center

  • Food Navigator
    http://www.foodnavigator.com

    vyhledávací server v oblasti potravinové technologie, výživy...; nové poznatky, aktuální problémy, legislativa, normy, odborné články,...

  • FoodNavigatorUSA.com
    http://www.foodnavigator-usa.com

    Denní novinky ze světa nápojů a potravin, hlavně kvasnic, sladidel, vlákniny a barviv.

  • Health and Consumers Protection Directorate General
    http://ec.europa.eu/dgs/health_consumer

    oficiální stránky oddělení Evropské Unie, které slouží na ochranu zdraví a práv spotřebitelů; problematika zdravotní nezávadnosti potravin, Rapid Allert System on Foodstuffs, ochrana veřejného zdraví...

  • IFIS - International Food Information Service
    http://www.ifis.org/

    informační servis poskytující informace o službách a informačních produktech z oblasti potravin nové vědecké informace a nové poznatky z oblasti potravinové technologie, výživy...; určeno lidem pracujícím v oblasti potravinové vědy, technologie, odborníkům pracujícím v oblasti výživy obyvatelstva, univerzitám, vládním i nevládním organizacím, novinářům i široké spotřebitelské veřejnosti...

  • ILSI - International Life Sciences Institute
    http://www.ilsi.org/

    informace týkající se zdravotní nezávadnosti potravin, výživy, toxikologie; vztah zdravotní nezávadnosti potravin k životnímu prostředí...; informace pro spotřebitelskou veřejnost, kontrolní orgány i potravinový průmysl...

  • OECD - Organisation for Economic Co-operation and Development
    http://www.oecd.org/

    OECD - Organisation for Economic Co-operation and Development

  • WHO - World Health Organization
    http://www.who.int

    WHO - World Health Organization

  • WTO - World Trade Organization
    http://www.wto.org/

    WTO - World Trade Organization

Nejvyšší vládní organizace, ministerstva

  • Ministerstvo dopravy
    www.mdcr.cz

    Nábřží L. Svobody 12, Praha 1, tel: +420-251 411 111

  • Ministerstvo financí
    www.mfcr.cz/cps/rde/xchg/

    Letenská 15, 118 10 Praha 1, tel. +420-257 041 111

  • Ministerstvo kultury
    www.mkcr.cz

    Milady Horákové 220/139, Praha 6, tel.: +420-257 085 111

  • Ministerstvo práce a sociálních věcí
    www.mpsv.cz

    Na Poříčním právu 1, Praha 2, tel.: +420-221 921 111

  • Ministerstvo pro místní rozvoj
    www.mmr.cz

    Staroměstské nám. 6, 11015 Praha 1, tel. +420-224 861 111

  • Ministerstvo průmyslu a obchodu
    www.mpo.cz/

    Na Františku 32, Politických vězňů 20, 110 15 Praha 1, tel. +420-224 851 111, tel. +420-257 041 111, fax +420-224 811 089

  • Ministerstvo spravedlnosti
    www.justice.cz/

    Vyšehradská 16, 128 10 Praha 2, Česká republika, tel. +420-221 997 111, fax +420-224 919 927

  • Ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy
    www.msmt.cz/

    Karmelitská 5, 7, 8; Praha 1, tel.: +420-257 193 111

  • Ministerstvo zahraničních věcí
    www.mzv.cz

    Loretánské náměstí 5, Praha 1, tel.: +420-224 181 111

  • Ministerstvo zdravotnictví
    www.mzcr.cz/

    Palackého nám. 4, 128 01 Praha 2, tel. +420-224 971 111

  • Ministerstvo zemědělství
    www.mze.cz/

    Těšnov 17, 117 05 Praha 1, tel. +420-221 811 111

  • Ministerstvo životního prostředí
    www.env.cz/

    Vršovická 65, 100 10 Praha 10, tel: +420-267 121 111, fax: +420-267 310 308

  • Poslanecká sněmovna ČR
    www.psp.cz/

    Sněmovní 4, 11811 Praha 1, tel.+420-224 592 111

  • Senát parlamentu ČR
    www.senat.cz/

    Valdštejnské nám. 17/4, 11811 Praha 1, tel: +420-257 071 111

  • Úřad vlády ČR
    www.vlada.cz/

    Nábřeží Edwarda Beneše 4, 11811 Praha 1, tel: +420-224 002 111

  • Úřad průmyslového vlastnictví
    www.upv.cz/

    Antonína Čermáka 2a, 160 68 Praha 6 - Bubeneč, tel. 02-20 38 31 11

Orgány státní správy a jiné instituce

  • Antidopingový výbor České republiky
    www.antidoping.cz/

    U Sparty 10, 170 00 Praha 7, tel: +420-233 370 149

  • Celní správa
    www.cs.mfcr.cz/

    Budějovická 7, 14096 Praha 4, tel. +420 - 261 331 111, Elektronická podatelna: podatelnacs.mfcr.cz

  • Centrum zdraví, výživy a potravin
    www.szu.cz

    Palackého 1/3, 612 42 Brno, tel: +420-549 250 251, tel: 541 211 764, fax: +420-541 211 764, sekretariatzavinac.gifchpr.szu.cz

  • Česká inspekce životního prostředí
    www.cizp.cz/

    Na Břehu 267, 190 00 Praha 9 - Vysočany, tel: +420-222 860 111, fax: +420-283 892 662

  • Česká obchodní inspekce
    www.coi.cz/

    Štěpánská 15, Praha 2, tel: +420-296 366 133, +420-296 366 360 , fax +420-296 366 118

  • Český institut pro akreditaci
    www.cia.cz

    Opletalova 41, 113 32 Praha 1 - Nové Město, tel. +420 221 004 111, fax +420-221 004 408

  • Český metrologický institut
    www.cmi.cz

    Okružní 31, 638 00 Brno, tel. +420-545 221 111, fax +420-545 222 183

  • Český normalizační institut
    http://csni.cz/

    Biskupský dvůr 5, 113 47 Praha 1, (Hornoměcholupská 40, 102 04 Praha 10), tel. +420-221 802 111

  • Český statistický úřad
    www.czso.cz

    Sokolovská 142, 18604 Praha 8, tel. +420-225 989 907, +420-604-210 655

  • Evropské spotřebitelské centrum
    www.coi.cz/esc

    ESC při ČOI, Štěpánská 15, 120 00 Praha 2

  • Státní ústav pro kontrolu léčiv
    www.sukl.cz

    Šrobárova 48, 10041 Praha 10, tel: +420-272 185 111, fax: +420-271 732 377

  • Státní veterinární správa (orgány veterinární správy)
    www.svscr.cz/

    Slezská 7, 120 00 Praha 2, tel. 227010+ linka, e-mail: komsvscr.cz

  • Státní zdravotní ústav
    www.szu.cz/

    Šrobárova 48, 100 42 Praha 10, tel: +420-267 081 111

  • Úřad pro ochranu hospodářské soutěže
    www.compet.cz/

    Joštova 8, 601 56 Brno, tel: +420-542 161 233, fax: +420-542 210 023

  • Úřad pro technickou normalizaci, metrologii a státní zkušebnictví
    www.unmz.cz/

    Gorazdova 24, P.O. BOX 49, 128 01 Praha 2, tel. +420- 224 907 111

  • Ústav pro státní kontrolu veterinárních biopreparátů a léčiv
    www.uskvbl.cz

    Hudcova 56A, 621 00 Brno - Medlánky, tel. 05/41 32 12 03

  • Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
    www.ukzuz.cz

    Hroznová 2, 60300 Brno

Ostatní

Problematika potravin - zahraničí

  • AFSSA (Francie)
    www.afssa.fr/

    Agence Francaise de Sécurité Sanitaire des Aliments (francouzská agentura pro bezpečnost potravin)

  • BMLFUW - Bundesministerium fur Land- und Forstwirtschaft Umwelt und Wasserwirtschaft
    www.lebensministerium.at/

    Rakouské federální ministerstvo pro zemědělství, lesnictví, životní prostředí a vodohospodářství. Obsahuje i informace týkající se výroby a legislativy v oblasti potravin.

  • Bundesministerium für Gesundheit und Frauen
    www.bmgf.gv.at

    webové stránky Federálního ministerstva pro zdraví a ženy v Rakousku

  • BVL (Bundesamt fur Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (Německo)
    www.bvl.bund.de/

    kontakt na úřad pro ochranu spotřebitele a kontrolu potravin

  • DEFRA (Velká Británie)
    www.defra.gov.uk

    Department for Environment, Food and Rural Affairs

  • DGCCRF (Francie)
    www.economie.gouv.fr/

    Direction Générale de la Concurrence, de la Consommation et de la Répression des Fraudes

  • DVFA (Dánsko)
    www.foedevarestyrelsen.dk/Forside.htm

    The Danish Veterinary and Food Administration

  • EFSA - European Food Safety Authority
    www.efsa.europa.eu/

    Evropský úřad pro bezpečnost potravin

  • FDA (USA)
    www.fda.gov

    Food and Drug Administration

  • FSA (Velká Británie)
    www.food.gov.uk/

    Food Standards Agency - nezávislý dozorový orgán chránící zdraví a zájmy spotřebitelů ve spojitosti s potravinami

  • FSAI (Irsko)
    www.fsai.ie

    Food Safety Authority of Ireland

  • CHIEF SANITARY INSPECTORATE
    www.gis.gov.pl/

    ul. Długa 38/40, 00-238 Warszawa, tel. (022) 635-45-81, fax (022) 635-61-94, e-mail: inspektoratgis.mz.gov.pl

  • Magyar Élelmiszer - biztonsági Hivatal
    www.mebih.gov.hu/

    webové stránky Národního úřadu pro potraviny v Maďarsku

  • SNT (Norsko)
    www.vkm.no/eway/default.aspx

    Norwegian Food Control Authority

  • ŠVPS SR (Slovensko)
    www.svssr.sk/

    Štátna veterinárna a potravinová správa Slovenskej republiky

  • The General Inspectorate for Consumer Protection of Hungary (Maďarsko)
    www.fvf.hu

    The General Inspectorate for Consumer Protection of Hungary

  • National Food Agency (Švédsko)
    www.slv.se/

    National Food Agency

  • Voedsel en Waren Autoriteit (VWA)
    www.vwa.nl/

    Internetové stránky nizozemského úřadu pro bezpečnost potravin a spotřebitelských výrobků.

Sdružení spotřebitelů

  • Sdružení obrany spotřebitelů Praha a Středočeský kraj
    www.spotrebitel.net

    I. P. Pavlova 1789/5, Praha 2 - Nové Město, 120 00, tel.: +420 296 337 324

Svazy, unie, informační centra pro spotřebitele

  • Agrární komora ČR
    www.agrocr.cz/

    Štěpánská 63 112 10 Praha tel.: +420 224 215 944-6

  • Asociace výrobců lahůdek (AVL)
    www.lahudky-avl.cz/

    Ústav konzervace potravin a technologie masa, FPBT, VŠCHT Praha; Technická 3; 166 28 Praha 6; e:mail: miroslav.cerovskyvscht.cz

  • ASZ ČR - Asociace soukromého zemědělství České republiky
    www.asz.cz

    Web ASZ ČR informuje farmáře o aktualitách v legislativě, obsahuje tiskové zprávy z oboru zemědělství, zprávy z regionu, informace o počasí, ochraně rostlin a aktuální ceny komodit.

  • Biospotrebitel.cz
    www.biospotrebitel.cz/

    informace o biopotravinách, ekologickém zemědělství, ekoznačkách atd.

  • Celia - život bez lepku o.p.s.
    http://celia-zbl.cz/

    Nová Ves 198, 463 31 Chrastava, Tel.: 723 515 377, E-mail: celia.zblzavinac.gifseznam.cz

  • Česká asociace pro speciální potraviny (ČASP)
    www.casponline.cz

    Na Pankráci 1618/30, 140 00 Praha 4

  • Česká gastroenterologická společnost
    www.cgs-cls.cz

    Kateřinská 32, 121 08 Praha 2, e-mail: officelf1.cuni.cz

  • Českomoravská drůbežářská unie
    e-mail: svaz.drubezseznam.cz U Topíren 2, Praha 7, Tel.: 221 802 350
     
  • Českomoravský svaz mlékárenský
    www.cmsm.cz/

    V Olšinách 75, 100 00 Praha 10, Tel. (+420) 274822002, Fax (+420) 274821759, E-mail: cmsmvolny.cz

  • Český svaz malých nezávislých pivovarů

    Český svaz malých nezávislých pivovarů, Černá Hora 3/5, 679 21 Černá Hora, Tel: 516 482 421, 516 482 426, Fax: 516 482 429, E-mail: csmnpcsmnp.cz

  • Český svaz pivovarů a sladoven
    www.cspas.cz/

    Lipová 15, 120 44 Praha 2 , tel: 2 24 91 45 66,fax: 2 24 91 45 42, cspsvolny.cz

  • Český svaz včelařů
    www.vcelarstvi.cz

    Křemencova 8, Praha 1 , tel. 224 915 574

  • Český svaz zpracovatelů masa
    www.cszm.cz/

    Libušská 319; 142 01 Praha 4 – Písnice; tel.: 244 092 404

  • Český škrobárenský svaz
    email: chlanlyckeby.cz tel: 376532207
     
  • Klub celiakie Brno
    www.klubceliakie.cz/

    Ing. Dalibor Ježorek, Libušino údolí 150, 623 00 Brno, tel.: +420 603 515 718, e-mail: jezorekti.cz

  • Obilnářská unie
    e-mail: obilnarska.uniecscnet.cz Kotlářská 53, 602 00 Brno , tel: 541245680
     
  • Ovocnářská unie ČR
    www.ovocnarska-unie.cz/

    Holovousy 1, 508 01 Hořice, tel. a fax: +420 493 692 827, E-mail: uniembox.vol.cz

  • Podnikatelský svaz pekařů a cukrářů v ČR
    www.cukrar.cz

    Jandova 3/10, 190 00 Praha 9, tel. 234 639 510-2, fax 234 639 522, e-mail: cukrarvolny.cz

  • Poradenské centrum pro celiakii a bezlepkovou dietu
    www.bezlepkovadieta.cz/

    Sídlo: 9. května 1, 682 01 Vyškov, E- mail: infobezlepkovadieta.cz, Mobil: 605 878 337, Fax: 517 347 861

  • Potravinářská komora
    www.foodnet.cz

    (Areál Klimacentrum, a.s.) Počernická 96/272, 108 03 Praha 10, tel./fax: +420-296 411 187

  • PRO-BIO, Svaz ekologických zemědělců
    www.pro-bio.cz/

    Nemocniční 53,787 01 Šumperk; Telefon/fax: 583 214 586; 583 216 609; e-mail: pro-biopro-bio.cz

  • Rada pro reklamu
    www.rpr.cz

    organizace samoregulace reklamy k dosažení čestné, decentní, legální a pravdivé reklamy na území České republiky

  • Sdružení celiaků ČR
    www.celiac.cz/

    P.O.Box 20, 252 63 Roztoky u Prahy

  • Společenstvo cukrářů ČR
    Příkop 8, 604 67 Brno; tel.: +420 545 174 517, cukrspoliqnet.cz 
     
  • Společenstvo mlynářů a pekařů českých a moravskoslezských
    Praha 4, M. Cibulkové čp. 394/19
     
  • Společnost pro bezlepkovou dietu
    www.coeliac.cz/

    U Slovanky 7, 182 00 Praha8, tel.: 604 375 448

  • Svaz diabetiků ČR
    www.diazivot.cz/

    Senovážné nám. 23, 110 00 Praha 1, infodiabetes.cz , +420-224142634

  • Svaz lihovarů České republiky
    email: svaz.konselmoravskylihovar.cz Svaz lihovaru Ceske republiky Durychova 66/101 142 00 Praha 4 kontakt: Ing. Lubomir Konsel - vykonny reditel Svazu lihovaru Ceske republiky tel.: 581 753 217, fax: 581 762 787 email: svaz.konselmoravskylihovar.cz  (svaz.konsellihovar.com)
     
  • Svaz minerálních vod
    www.svaz-mv.cz/

    sídlo: U trati 38/970, Praha 10 - Strašnice; kontakt: Ing. Jana Ježková; Horova 3, 360 21 Karlovy Vary; 353 585 160

  • Svaz obchodu a cestovního ruchu
    www.socr.cz

    Škrétova 6 , 120 59 Praha 2 , tel. 224215373, fax 224230606

  • Svaz pěstitelů sladovnického ječmene Čech, Moravy a Slezska
    e-mail: jecmenariseznam.cz Pod Kosířem 16 , 796 01 Prostějov , tel: 582 346 745
     
  • Svaz průmyslových mlýnů ČR

    Marie Cibulkové 394/19, Praha 4 140 00, tel.: +420 241 401 892, e-mail: infosvazmlynu.cz

  • Svaz vinařů České republiky
    vydavatel časopisu Vinařský obzor; Žižkovská 1230 691 02 Velké Bílovice; e-mail: svcrzavinac.gifsvcr.cz

  • Svaz výrobců nealkoholických nápojů Praha
    e-mail: nealkosvazvolny.cz Korunní 106, 101 00 Praha 10, Tel./fax: +420 267 311 828
     
  • Svět potravin
    www.svet-potravin.cz/

    svet potravin - logo.jpg SVĚT POTRAVIN, Granville, s.r.o., Kubelíkova 1224/42, 130 00 Praha 3 - Žižkov, tel./fax: +420 222 782 554, e-mail: obchodsvet-potravin.cz

  • SYBA - obalová asociace
    www.syba.cz

    Lípová 15 , 120 44 Praha 2 , tel. 224 91 95 91 fax 224 91 95 91, e-mail: sybasyba.cz

  • Terminologický slovník (výkladový zemědělsko potravinářský slovník)
    www.agronavigator.cz/ts/

    Terminologický slovník je provozován Ústavem zemědělských a potravinářských informací ve spolupráci a s odbornou garancí České akademie zemědělských věd. Slovník je koncipován jako otevřený a je průběžně doplňován a aktualizován. V současné době obsahuje více než 18 tisíc hesel členěných do 24 oborů.

  • Unie destilatérů ČR (sdružení výrobců ovocných destilátů a pěstitelské pálení)
    www.unie-destilateru.cz/

    603 852 833, 603 790 546, konarikrjelinek.cz

  • Ministerstvo zemědělství ČR - Odbor bezpečnosti potravin -  Informační centrum pro bezpečnost potravin
    www.bezpecnostpotravin.cz/

    Informace o bezpečnosti potravin formou aktualit, varování před riziky, informací o výsledcích výzkumu v oblasti potravinářství, výživy, potravinářských technologií, hygieny aj.

  • Zelinářská unie Čech a Moravy
    www.zelinarska-unie.cz/

    Krapkova 3, 779 00 Olomouc, tel./fax 585 413 619, zelinarskauniequick.cz

Výzkumné ústavy

  • Akademie věd ČR
    www.cas.cz/

    Národní 3, 117 20 Praha 1, tel. +420-224 220 384

  • Institut UCB pro alergii
    www.alergie.cz/

    Koněvova 99, Budova Raiffeisen stav. spořitelny, 130 00 Praha 3

  • Ústav zemědělské ekonomiky a informací (ÚZEI)
    www.uzei.cz/

    Mánesova 75, 120 56 Praha 2, tel. +420-227 010 111, fax: +420-227 010 114

  • Výzkumný ústav bramborářský
    www.vubhb.cz

    Dobrovského 2366, 580 01 Havlíčkův Brod, tel. +420-569 466 213, fax: +420-569 421 578

  • Výzkumný ústav potravinářský
    www.vupp.cz/

    Radiová 7, 102 31 Praha 10 - Hostivař, tel. +420-296 792 111, fax +420-272 701 983

  • Výzkumný ústav rostlinné výroby
    www.vurv.cz/

    Drnovská 507, 161 06 Praha 6 - Ruzyně, tel. +420-233 022 111, fax: +420-233 310 636

  • Výzkumný ústav včelařský, s.r.o., Dol
    www.beedol.cz

    252 66 Libčice n. Vltavou, Tel: +420-220 941 259, +420-220 940 480, Fax: +420-220 941 252

  • Výzkumný ústav veterinárního lékařství
    www.vri.cz/

    Hudcova 70, 621 00 Brno-Medlánky, tel. +420-541 212 462