Vyroční zpráva za rok 2000
31. 12. 2000- 1. Úvod
- 2. Zaměření kontroly v roce 2000
- 3.1. Činnost v oblasti kontroly - Celkový přehled
- 3.2. Činnost v oblasti kontroly - Výsledky kontroly podle oborů a druhu rozboru
- 3.3. Činnost v oblasti kontroly - Tématické kontroly
- 3.4. Činnost v oblasti kontroly - Kontrola výroby
- 3.5. Činnost v oblasti kontroly - Kontrola obchodu
- 4. Stížnosti
- 5. Sankce
- 6. Laboratoře
- 7. Certifikace
- 9. Projekty v oblasti vzdělávání
- 10. Účast na tvorbě právních předpisů
- 11. Spolupráce s jinými orgány státní správy
- 12. Informace pro veřejnost
- 13. Internet
- 14. Vnitřní informační systém
- 15. Závěr
- 16. Zkratky a vysvětlivky
V roce 2000 zajišťovala ČZPI povinnou certifikaci u potravin ve smyslu § 4 vyhlášky Ministerstva zemědělství č. 220/98 Sb. V dubnu 2000 byla tato vyhláška novelizována, snížil se počet skupin potravin, u kterých byla certifikace povinná. V srpnu téhož roku byl novelizován zákon o potravinách a tímto byla s účinností od 1. 1. 2001 platnost vyhlášky Ministerstva zemědělství č. 220/98 Sb. zrušena.
ČZPI zajišťuje nepovinnou certifikaci na žádost výrobců, převážně za účelem exportu potravin nebo surovin. Rozsah a druh zkoušek je stanoven zpravidla podle požadavků zahraničního odběratele.
ČZPI je akreditována Národním akreditačním orgánem ČIA podle ČSN EN 45011 jako certifikační orgán. Na základě osvědčení o akreditaci může provádět certifikaci potravin. V současné době se připravuje plánovaný audit ze strany ČIA, kterým se prověří, zda jsou dodržovány podmínky, na jejichž podkladě bylo ČZPI uděleno osvědčení o akreditaci.
Na základě mezivládní dohody pro usnadnění vývozu potravin do Ruské federace byla ČZPI akreditována jako jediná v ČR v oblasti potravin ruskými orgány - GOSSTANDARTem (obdoba českého ÚNMZ) a GOSKOMSANEPIDNADZORem (hygienická služba), pro certifikační činnost v ruském systému GOST R. Na základě toho může provádět u potravin laboratorní zkoušky, včetně vyhodnocení výsledků na ruské normy a předpisy. V loňském roce byl úspěšně ukončen audit ze strany obou ruských orgánů, jehož výsledkem je prodloužení akreditace ČZPI na další tři roky.
![Stránky archivovány Národní knihovnou ČR [otvíráno do nového okna]](design/img/webarchive_certificate.png "Stránky archivovány Národní knihovnou ČR [otvíráno do nového okna]")
szpi.gov.cz
