Stáhněte si mobilní aplikaci Stáhněte si mobilní aplikaci Stáhněte si mobilní aplikaci
Přejít na:

Aktuality

Počet článků: 736
 
 
16. 06. 2010

Potravinářská inspekce uzavřela hodnocení obchodních řetězců

Na sklonku roku 2008 Státní zemědělská a potravinářská inspekce oznámila svůj záměr hodnotit obchodní řetězce a výsledky tohoto hodnocení následně zveřejnit. Pro tyto účely byla ve spolupráci s Vysokým učením technickým vytvořena speciální statistická metodika, která zohledňuje rozdílný počet provozoven jednotlivých řetězců, rozdílný počet i rozsah kontrol. Na základě jejích výsledků lze určit, zda jsou mezi hodnocenými subjekty statisticky významné rozdíly. Zástupci všech hodnocených řetězců byli s pravidly, metodikou i výstupy podrobně seznámeni.
10. 06. 2010

Potravinářská inspekce spolupracuje s Národní protidrogovou centrálou

Ve středu 9. června podepsal zastupující ústřední ředitel Státní zemědělské a potravinářské inspekce Martin Klanica společně s ředitelem Národní protidrogové centrály služby kriminální policie a vyšetřování Policie ČR Jakubem Frydrychem dohodu o vzájemné spolupráci při řešení případů doplňků stravy obsahujících látky s anabolickým či jiným hormonálním účinkem.
08. 06. 2010

Potravinářská inspekce odhalila nebezpečný doplněk stravy, letos již třetí

Státní zemědělská a potravinářská inspekce dlouhodobě věnuje zvýšenou pozornost kontrole doplňků stravy, zvláště z pohledu bezpečnosti. V loňském roce inspekce varovala před pěti nebezpečnými doplňky, v letošním roce řeší už třetí případ. Laboratorní rozbory totiž odhalily přítomnost látky aildenafil u doplňku stravy Man Power deklarujícím podporu mužské potence, který byl do ČR dovezen z Estonska. Dle zdravotního hodnocení Ministerstva zdravotnictví ČR je potravina obsahující tuto látku zdraví nebezpečná.
07. 06. 2010

Na trh nebylo propuštěno šestnáct tun para ořechů z Bolívie

Státní zemědělská a potravinářská inspekce ve spolupráci s Celní správou zadržela dvě zásilky para ořechů z Bolívie, a to ještě před vstupem na evropský trh. Inspektoři potravinářské inspekce z obou zásilek odebrali vzorky do laboratoří kvůli stanovení aflatoxinů. V obou případech byly limity pro aflatoxiny stanovené právními předpisy několikanásobně překročeny, proto inspekce vydala závazné stanovisko nedovolující ořechy dále propustit do volného oběhu. Aflatoxiny jsou mykotoxiny produkované některými druhy plísní.
01. 06. 2010

Alergeny mohou být i v drůbežím mase

Již mnohokrát upozorňovala Státní zemědělská a potravinářská inspekce na povinnost výrobců označovat na obalech potravin přítomnost alergenů. V letošním roce již SZPI například varovala před rýžovou moukou s nedeklarovaným lepkem, před plněnými paprikami a rozinkami, oboje s nedeklarovaným oxidem siřičitým. Z trhu se také stahovaly oplatky, v jejichž složení nebyly uvedeny arašídy.
25. 05. 2010

Ne vše, co je zdarma, je dobré

Potraviny se dostávají ke spotřebitelům různými cestami; dnes se potraviny běžně prodávají v trafikách, drogériích, v prodejnách s oblečením, prostřednictvím internetu nebo na nejrůznějších prezentačních akcích. Mnohdy jsou potraviny nabízeny zdarma, například v rámci reklamní akce nebo jako pozornost k zakoupenému zboží. I takové potraviny však musí splňovat požadavky právních předpisů, hlavně pokud jde o hygienu či bezpečnost potravin.
20. 05. 2010

Jak zacházet s potravinami v zatopených oblastech

Voda v zatopených oblastech pomalu opadá, nastává čas úklidu a likvidace škod. Státní zemědělská a potravinářská inspekce v této souvislosti připomíná zásady bezpečného zacházení s potravinami.
13. 05. 2010

Vyjádření SZPI k mylné interpretaci výskytu pesticidů v biopotravinách

Tak jako v minulých letech i letos SZPI zveřejnila na svých webových stránkách Zprávu o výsledcích plánované kontroly cizorodých látek v potravinách za rok 2009. Výsledky analýz reziduí pesticidů v biopotravinách byly některými médii zcela mylně a zavádějícím způsobem interpretovány. Považujeme proto za žádoucí poskytnout v této záležitosti naše vyjádření.
11. 05. 2010

Potravinářská inspekce zjistila v obchodní síti dva výrobky s nedeklarovaným alergenem

Státní zemědělská a potravinářská inspekce zakázala uvádění do oběhu dvou výrobků, u nichž nebyl na obale deklarován oxid siřičitý, který oba výrobky obsahovaly.